Кефир и творожок

Вот в этом то и весь вопрос? Какую молочку даете? Молочной кухни нет у нас. Я покупаю творожок "тема" и кашу на воде с молоком варю, ну и коробочные на молоке( уже редко потому что варю сама). Вот думаю может вместо кефира кисломолочную смесь давать Нан например.