Ребёнок и сырое мясо

Я снова в панике, сижу как на иголках, доча и так на себя всё пособирала, так сегодня ещё учудила. Разморозила я в тарелке курицу, поставтла грязную тарелку в раковину, ушла в зал, прихожу, смотрю доча стоит из этой тарелке хлебает!Я в шоке, Насколько это опасно? Девочки, посоветуйте что-нибудь?