Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Мальчик — 12 лет 3 месяца
Девочка — 9 лет 9 месяцев
Сёма — 6 лет 6 месяцев
Сумы Украина

Кабачковый торт с грибами.

28 июня 2014, 23:24
Кабачковый торт с грибами. 


Ингредиенты: Кабачки, мука, яйца, соль, сыр, грибы, лук, помидор, зелень, майонез.

Натереть на тёрке кабачки, отжать в марле, туда же лук мелко порезать или натереть, помидор, предварительно очистив от шкурки, зелень. Добавить муки до консистенции густой сметаны и выпекать , разделив на 3 части, на сковородке в форме блинов. 

Обжарить с луком грибы, натереть сыр.

Всё, собираем тортик, блин, начинка грибы, второй блин, начинка грибы с сыром, 3 блин сверху обмазываем майонезом и посыпаем сыром. Дать торту несколько часов настояться в холодильнике. Приятного аппетита.


Так и не нашла у кого видела. Спасибо, неизвестный автор)

Комментировать

Комментарии

ммм.. только что ла такой) только не с грибами а с плавленым сыром

Ответить
Украина, Сумы

Возни много-но вкусно))))

Ответить
Аленка 29 июня 2014, 13:43
Россия, Тайга
Очень люблю кабачки, только делаю оладья, сверху каждого лук и морковь (тушить с растит. Маслом) сыр потереть и посыпать, закать 15 минут при 180гр, а вместо майонеза сметана. Получается очень вкусно. А если кто любит потяжелее начинка с ветчиной или конченым беконом.
Ответить
Украина, Сумы

Да, тоже прикольно)

Ответить
Украина, Луцк
Так как  я грибы не ем- дела с обжаренным луком и морковью. Тоже очень вкусно. У меня кабачков еще нет. Печалька. Все хочу спросить: а как твоя малина?
Ответить
Украина, Сумы

Ты знаешь, выродилась она по ходу. Уже несколько лет ягоды мелкие и недоразвитые. Купила 1 куст новой-буду разводить, а эту выкопаю и снаружи участка посажу, чтобы воры, если полезут искололись)

С морковкой прикольно. А почему грибы не ешь?

Ответить
Украина, Луцк
Не люблю. А я свою с весны не  обработала. Много ее, но червяк ест.
Ответить
Украина, Сумы

У меня реально она старая была( Надо обновлять.

Ответить
Россия, Калуга

Интересный рецепт. Как раз голову ломала,что сделать с кабачками! Просто жарить не хотелось... Теперь знаю. Спасибо. Завтра попробую!)))

Ответить
Украина, Сумы

На здоровье) 

Ответить