Ангелина
9 лет
Безотходная курица. Куриные рулетики со шпинатом и сыром
Девочки, всем привет! Сегодня покажу вам очень вкусные куриные рулетики, в которые можно утилизировать остатки с барского стола
Нам понадобится куриное филе, которое надо отбить в тонкую лепешечку.
Дальше самое интересное, делаем начинку. Это могут быть любые остатки - сыр, овощи, бекон, маслины, даже подсохшие кусочки хлеба (их надо будет измельчить), варенное или сырое яицо и тп.
У меня в данный момент начинка из шпината, моркови, чеснока и сыра
Намазываем начинку, скручиваем рулетики, выкладываем в форму для запекания, наливаем воды до половины рулетиков, смазываем рулетики тем, что у вас есть- кетчуп, майонез, сметана, у меня был йогурт Активия. Запекаем при 200 градусах, 30 минут
Получается очень нежно и эффектно.