Нина

В этом году я разошлась с заморозкой. Уже и зелень в морозилке, и вишня, и черника, и клубника. Теперь вот 5 разных заготовок для супов наделала и сложила в порционных пакетах в морозилке. В закромах 13 пакетов борща, 8 пакетов рассольника, 8 пакетов солянки, 7 пакетов овощного супа, 10 пакетов кислых щей.

В этом обзоре собрала наши любимые материалы для лепки. Ведь правда: сейчас такое разнообразие наборов, а найти то, что придётся ребёнку по душе, по-прежнему непросто. Получилось много фото, чуть-чуть сравнения, и конечно, о плюсах и минусах))).

Напоминаю,по просьбам девочек, что скоро,точнее на этих выходных, придет время печь ароматные штоллены к Новому году и Рождеству.

Все кто хочет присоединиться- готовим орешки, изюм, разнообразные цукаты и коньяк)

Урррра...я это сделала сегодня!

С появлением первого снега захотелось чего-то уютного, пахнущем корицей и мандаринами глинтвейна, Нового Года! С прошлого года у нас появилась новая традиция-печь рожденственский пирог-Штоллен, ну и пусть он не русский, но вкусный очень!

Фото прошлогоднее.В этом году только-только замочила сухофрукты.))Итак:все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Готовый кекс остудить, сбрызнуть коньяком, завернуть в пищевую бумагу, поместить в жестяную коробочку ( у меня был завернут в пекарскую бумагу и фольгу) и хранить до заветного часа в прохладном месте, через каждые три дня желательно его сбрызгивать коньяком,(я не сбрызгивала спиртным).Можно выдерживать кекс до месяца и больше. У меня хранился больше месяца....// От себя.Абрикосовый джем заменила на апельсиновый,сахар брала обычный,сухофрукты вымачивала больше двух суток,добавила грецкие орехи.Пробовала кексик сразу после выпечки и вот сейчас,через месяц.В обоих случаях несомненно вкусно!Но через месячишко он....более благородный что ли,насыщенный.Но в любом случае,это очень вкусно.Уверена понравится вам и вашим близким!И рецепт не сложный.

Иногда даже самая обычная еда может быть с секретиками. Например, оладушки, с шоколадом внутри... Или малепусенькие фрикадельки в бульоне. Научить?

Радостно делюсь этим и показываю как делаю бризоль, пирожочки, заготовки для быстрого супа.

У вас может быть другое, тут лишь то что ем я, примерно....Бывают совершенно однообразные недели, когда несколько дней подряд ем одно и то же, а бывает так....

Всё просто элементарное, не требуещее особой готовки. Главное что бы в холодильнике всегда были полезные продукты:)

Авось кому-то ещё пригодится.

Меню на 3 дня:

Итак,

ДЕНЬ 1

Завтрак: Каша из цельных овсяных зёрен на воде + банан

Перекус: творог с йогуртом + груша

Обед: кусок чёрного хлеба с отрубями, авокадо + кусочки обжаренного тофу и овощи