Ируся
12 лет
Запеченная красная рыба
Я готовлюРыба - это филе семги, очень вкусная рыба, приготовленая в любом виде.
Есть фото и рецептик))
У меня были куски размером где-то 20-22 см. в длину и 6-7см. в высоту, т.е. достаточно большие.
Итак сам рецепт:
Рыбу посолить, обмазать майонезом, посыпать припарвками для рыбы или любыми на ваш вкус. Завернуть каждый кусочек в фольгу и запекать при 170градусах 30мин., затем фольгу открыть, духовку на максимум и положение гриль. Так запеччь еще минут 5-7.
Получилось ну ооочень вкусно. Моя малая оторваться не могла)) ну и я тоже. Ждем папу еще вечерком на ужин. думаю он тоже будет в восторге.
Еще сделала чесночный соус. Для этого смешала сметану, чесночок и укропчик. Как по мне, то такой соус отлично дополняет вкус рыбы.