Cыр с виноградом
Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом.
Каждую ягодку винограда облепить аккуратно сырной смесью, чтобы получился шарик и обвалять в фисташках.
Перед подачей сырные шарики охладить.
Гроздь винограда разобрать на ягоды, вымыть и обсушить.
Смешать острый и творожный сыр. Сырную смесь охладить.
Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом.
Каждую ягодку винограда облепить аккуратно сырной смесью, чтобы получился шарик и обвалять в фисташках.
Перед подачей сырные шарики охладить.
Забыла еще написать что, перед приготовлением виноград нужно надрезать чуть-чуть и убрать косточки