Ольга
13 лет
Салат "Оригинальный"
КулинарияКак всегда - идея была другой, но в процессе приготовления все поменялось... Хотя только в лучшую сторону - салат вышел удачным!
300г филе сельди
1 луковица
100г сыра
2 вареных моркови
3 яйца
соль, растительное масло
зелень, майонез
1. Яйца взбить с солью, пожарить из них блинчик, остудить его, нарезать соломкой.
2. Сельдь мелко порезать, моковь сварить, очистить, потереть; лук измельчить.
3. Уложить слоями: сельдь, лук, морковь, яичный блинчик, все слои промазать майонезом.
4. Посыпать салат тертым сыром, украсить зеленью.