ТРЮФЕЛЬНЫЙ КРЕМ
Рецепты
Для крема понадобится:
шоколадная паста "Нутелла"
200 г темного шоколада
500 г сливок для взбивания
пачка шоколадной глазури
Глазурь растопила на водяной бане,Сливки взбила.Смешала шоколадную пасту "Нутелла" и пачку шоколадной глазури(заварить по рецепту).Добавить растопленный шоколад и взбитые сливки.Все смешать ,крем готов.По вкусу напоминает шоколадное мороженное.
Самодельная шоколадная глазурь (150 г шоколада растопила, вылила в него 150 г сливок 35%, перемешала до однородности) .