ксения
12 лет
Салат Ноу-Хау
1кг шампиньонов, 500гр лука,моркови, 10-15гр грецкого ореха, 200-250гр чернослива
Приготовление: Шампиньоны отварить до готовности , обжарить. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке,обжарить.Грецкие орехи измельчить, чернослив запарить, нарезать, всё остудить до комнатной температуры.
Выкладываем слоями: 1слой- грибы, 2слой- майонез, 3слой- морковь,лук, чернослив, 4 слой- грецкий орех, 5 слой -майонез и т.д.
Украсить черносливом и грецким орехом.
Очень вкусный салат