Тефтельки

Готовим тефтельки вместе ;))

На понадобится:

*стакан риса

*2 яйца

*2 больших куриных грудки

*зелень (сухая,свежая)

*4 ложки томатной пасты

*соль,перец

*вода

*кусочек сыра

*2 маленькие морковки

*пол луковицы

Берем куриную грудку, и измельчаем ее в блендере,или мясорубке..

Далее, ставим рис вариться

в наш фарш добавляем зелень..я положу сухой базилик, чеснок, укроп, а так же свежий зеленый лук

Теперь займемся работой на терке! Морковь, лук, сыр!!!!!!!!

Все это добавляем в фарш, + 2 яйца и перемешиваем!

Добавляем рис!

Теперь ставим воду в кастрюле, доводим до кипения, туда 4 ложки томатной пасты.._)

Мокрыми ручками катаем круглешки, и тадааааммм ,бросаем их в кастрюльку, а точнее аккуратно кладем наши шарики ложкой!

Накрываем все крышкой, и все! 30 минут на медленном огоньке :)))))))) ГОТОВО!

bon appetit!!!!!!!!!