Запеканка для мамочки!!!
У нас дома кухней заведую я,наверно потому,что,моё первое образование техник-технолог общепита ,получал по призванию,да и вообще просто люблю готовить!!!Предлагаю вашему внимание одно из блюд которое наша мамочка очень любит,тем более оно быстро готовится и полезно пока ребёнок находится на ГВ!!!В будущем я думаю его может полюбить и наш ребёнок и ваши детки!!
Состав:
1 кг- творога;
2,3-средних яблока;
0,5 -стакана изюма;
4 -яйца;
0,5-стакана молока;
2 -ст.ложки муки;
0,7- стакана сахара;
0,5- чайн.ложки соли;
Творог смешать с сахаром,солью,мукой,молоком,яйцами,Всё тщательно перемешать и растереть.Добавить в полученную массу очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки и распаренный изюм,ещё раз всё перемешать!Выложить полученную массу в стеклянный противень смазанный маслом!выпекать притемпературе 180 градусов 50-60 минут,до образования золотистой корочки!!!Всё блюдо готово ,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!поливать можно чем душе охота:сметаной,вареньем,йогуртом!!!
Будут вопросы задавайте!!так же предлагаю размещать в этой теме свои рецепты!!
