кексы

Слив. масло 80 гр., сахар 4 ст.л, яйцо 3 шт., мука 2 ст.л., разрыхлитель, пол чайной ложки, плитка шоколада. Шоколад растопить на водяной бане и дать немного остыть. Взбить миксером сахар с маслом, затем добавить все остальное и хорошо взбить до однородной массы, влить шоколад и еще раз взбить. Разлить по формачкам для кексов наполовину, кинуть кусочек шоколада и долить еще но не до конца. Печь 15-20 мин при 180 градусах. Вынуть из формочек, дать остыть, смазать сгущенкой и посыпать конфетюром.

с инета. не мое.