Войти Регистрация

Элина

Россия
31 декабря 2010, 12:19   •  Сынуля
16 августа 2010, 09:23   •  Сынуля

Через 2 недели Денису будет 2 года! {#emotions}

 

И ориентировочно с первого сентября сын пойдет в сад! :) Нелегко нам далось место, хотя стояли на очереди, но нервов моих было потрачено много - очень переживала, что не попадем в этом году никуда...

 

Сейчас прошли уже всех врачей, остался последний анализ...

Надо еще одежды и обувь к саду прикупить :))) В общем, приятные хлопоты...

 

Посмотреть 2 комментария

16 февраля 2010, 06:38   •  Сынуля

"Денис, покажи, как папа денюшку закалачивает?"

Денис показывает: хлопает ладошкой по кулачку!!! {#big_smiles_162}

 

13 декабря 2009, 16:19   •  Кулинария :)

Перепробовала много разных вариантов запеканки и путем многочисленных экспериментов остановилась на этом рецепте! image

 

500 г творога, 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 4 ст.л. манки, 3 ст.л. сметаны, 0.5 ч.л. соды, ванилин на кончике ножа, сливочное масло

Яйца, сахар, соду, ванилин и 1 ст.л. сметаны немного взбиваем блендером, чтобы всё хорошо перемешалось. Добавляем творог и манку, разминаем вилкой и перемешиваем. Затем поличившуюся массу взбиваем опять блендером до однородной массы. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу, разравниваем. Сверху кладем 2 ст.л. сметаны и разравниваем вилочкой. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах примерно 30-40 минут до золотистой горочки (Ориентируйтесь по времени всё-таки на свою духовку).

Приятного аппетита! image

 

13 декабря 2009, 16:17   •  Кулинария :)

Тесто для тонкой основы - готовится легко и быстро :)

Ингридиенты на одну среднюю пиццу:

175 г муки, щепотка соли, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. растительного/оливкового масла, 125 мл теплой воды.

В теплую воду добавляем соль, дрожжи, масло - перемешиваем. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем вилкой! Накрываем миску с тестом пленкой, ставим в теплое место на 40 минут.

Начинка для пиццы может быть любой на ваш вкус, но так как основа у нас тонкая, с количеством не переборщите :)

Затем руки смазываем немного растительным маслом, чтобы не прилипало тесто, и руками выкладываем тесто в форму для выпечки, разравниваем. Тесто на вид должно быть пористое и очень мягкое. Главное, соблюдать выше указанные пропорции :)

Далее смазываем томатным соусом/пастой/кетчупом или майонезом на ваш вкус. Затем кладем СЫР! Далее ваша начинка на выбор: колбаса, огурцы, грибы, помидоры, оливки и т.д. Главное, не переусердствуйте с количеством :))) Сыр в классическом варианте посыпают именно после соуса, а не в самом конце сверху, как многие привыкли делать :)

Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах (еще встречала вариант 10 минут при 220 градусах). Ориентируйтесь на свою духовку - не пересушите :)

Приятного аппетита! :)

28 ноября 2009, 12:18   •  Без категории

Прочитала первую книгу - в полном восторге!!! Читается на одном дыхании, очень завораживает сюжет и потом снится по ночам... :)))))

Фильм я тоже очень люблю, но книга конечно еще увлекательнее... :)

Заказала уже Новолуние - жду...

Ну, и конечно вот он самый обаятельный вампир!!! :)

image

 

Посмотреть 6 комментариев

22 ноября 2009, 17:48   •  Кулинария :)

Рецепт достался от моемй тёти! :) Она у нас знатный кулинар - готовит великолепно и всегда очень вкусно! {#big_smiles_142}

Очень прост в приготовлении - минимум материальных затрат и времени, что актуально!

Готовила сегодня - муж умял за раз с молоком! :)))

 

Тесто: 100 г размягченного маргарина, 1/3 стакана молока, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соды без горки, 1.5 стакана муки.

Для начинки: 4 луковицы, баночка рыбных консерв (лучше всего сайра)

Для заливки: 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки.

 

Тесто замесить (я маргарин натерла на терке, потом добавила остальное, и замесила руками - получится не крутое тесто, которое липнет к рукам, здесь лучше всего руки смазать растительным маслом, чтобы не липло), выложить в форму, сделать бортики (у меня была диаметром 25 см, силиконовая, но подойдет и сковорода).

Начинка: 4 луковицы спассеровать на сливочном масле, банку рыных консерв размять вилкой. Положить на тесто слой лука, слой сайры, слой лука и залить заливкой.

Пирог поставить в ненагретую духовку и выпекать до золотистой корочки (я выпекала при 200 градусах примерно минут 35-40, но ориентируйтесь всё-таки на свою духовку).

 

Пирог хорош в горячем виде с молоком. В холодном тоже ОЧЕНЬ вкусно!!!

Приятного аппетита!!! {#big_smiles_165}

19 ноября 2009, 10:51   •  Фильмы

Посмотрела вчера этот фильм...

Очень добрая мелодрама с ненавязчивым юмором!

Мерил Стрип как всегда на высоте!!! Очаровательная дама!!! {#emotions}

Всем, кто любит и умеет вкусно готовить, очень рекомендую данный фильм!!! {#big_smiles_142}

4 ноября 2009, 13:47   •  Без категории

 

Я ОЧЕНЬ довольна!!! {#emotions}

Сегодня купили санки Дэми, модель №6!!!В инете почему-то совсем нет фоток - модель новая. Внешне похожи на модель №4 с чехлом на ножки, но отличие в том, что ручка теперь может перекидываться - очень удобно!!! {#emotions}

Откатал

ись сегодня с удовольствием! Сынок особо по снегу желания не проявляет ходить, а вот санки свои катал минут 30 точно!!! {#smiley-laughing}

Добавила:

 

image

Санки вот такого типа, только ручка крепится не сзади, как на этих, а там специальные отверстия есть на каркасе снизу, и толкатель можно ставить как по ходу движения, так и против.

 

Посмотреть 16 комментариев

21 октября 2009, 04:58   •  Без категории

Вчера наконец-то провели кабельный интернет!!! {#big_smiles_278}

 

4 месяца я жила без него - ужас ужасный!!!

Читала, в основном, с телефона, но конечно это не то...

Теперь могу скачать любимого Хауса... Точнее уже качаю...

Немного ведь для счастья-то надо... {#big_smiles_162}

Посмотреть 2 комментария

17 октября 2009, 12:41   •  Сынуля
Сын  умудрился  обслюнявить  кнопочки  на  мамином  телефоне..  По-тихому  и  очень  быстро!  :)  Итог:  моя  нокия  вчера  истерически  мигала  подсветкой  кнопок,  причем  светилась  то  одна  половина,  то  другая..  Затем  села  батарейка,  и  пришлось  поставить  на  зарядку..  А  зря!  Кнопка  с  ноликом  отказалась  печатать  этот  самый  0...  В  итоге  все  отключила  и  дала  бедолаге  передохнуть.  Сегодня,  кажись,  работает  исправно...  :-)  В  ближайшее  время  телефон  ребенку  давать  НЕ  РЕКОМЕНДУЕТСЯ!  :)

Посмотреть 4 комментария

9 октября 2009, 18:08   •  Без категории
Позавчера  купила  сынуле  чудесную  шапочку  на  осень,  в  другом  магазине  нашла  прям  в  таком  же  стиле  и  расцветке  рукавички,  причем  недешевые..  Вечером  пошли  гулять  -  на  всякий  случай  сунула  их  себе  в  карман.  Зашли  за  подругой  моей  и  ее  сыном  -  гуляем  обычно  вместе.  Помню,  что  показывала  ей  одну  рукавичку  в  лифте.  Через  20  минут  гуляния  обнаружила  пропажу.  Вернулись,  все  в  подъезде  осмотрели  -  нету.  Кому,  интересно,  наша  рукавица  понадобилась,  что  аж  кто-то  подобрать  успел..  :-(    После  прогулки  даже  обьявление  повесила  в  подъезде  -  может,  кто  позвонит..  Ага,  ждите  :-)  Муж  конечно  дома  утешал,  но  я  жутко  расстроилась.  Ну,  совершенно  не  свойственно  мне  терять  вещи,  тем  более  из  собственного  кармана...

В  тот  же  вечер  муж  ставил  машину  в  гараж  и  где-то  спереди  ее  цепанул...  Правда,  не  очень  сильно  и  уже  закрасил  :-)

Вчера  билайн  должен  был  нам  провести  кабельный  интернет.  После  переезда  на  новую  квартиру  я  уже  4  месяц  без  интернета..  Вот  и  сейчас  пишу  с  телефона  :-)  жду  их,  значит,  сына  к  бабушке  отнесла  на  дневной  сон.  Звонят,  говорят,  что  все  отменяется.  Выяснилось,  что  в  рэу  им  не  дали  ключи  от  крыши.  Хотели  кабель  кинуть  с  крыши  как-то  через  окно.  Но  рэу  у  нас  хитрый  :-)  если  нет  чердака  в  доме  (конечно  у  нас  его  нет),  то  надо  прокладывать  специальные  трубы  в  подвале,  чем  кстати  сейчас  и  занимается  другой  интернет-провайдер.  Так  что  будем  ждать  именно  его.  Обещались  к  концу  месяца  подключить.  Ну-ну  :-)
9 октября 2009, 18:06   •  Без категории
Вообще  переехали  мы  на  новую  квартиру  еще  в  начале  августа,  а  продавали  старую  с  начала  апреля..  На  дворе  типа  кризис  :-)  предложений  много,  а  спроса  нет  :-)  Зато  получилось,  как  я  хотела  :-)    Теперь  живем  в  соседнем  доме  рядом  с  моей  мамой..  И  ей  не  скучно  теперь  будет,  и  нам  удобнее.  Мужу  вообще  хорошо  -  гараж  рядом,  машина  под  боком.  Раньше  мы  жили  в  другом  районе,  что  было  очень  далеко  от  нынешнего  места  :-)  и  чтобы  взять  машину,  приходилось  добираться  двумя  маршрутками.  Но  это  все  мелочи.  Потихоньку  обустраиваемся  :-)  вообще  как  такового  ремонта  делать  и  не  надо  было  -  от  прежней  хозяйки  остался  современный  ремонт  в  цветовой  гамме,  которая  нам  и  нравится,  и  подходит  :-)  единственно  по  мелочи  то  одно  сделаем,  то  другое.  Из  глобального  сняли  старое  деревянное  остекление  с  балкона  и  сделали  белый  алюминиевый  раздвижной  профиль  от  плиты  до  плиты  -  я  довольна  как  слон  :-)  Осталось  только  покрасить  все  потолки  и  купить  шторы  на  окна...  :-)
9 октября 2009, 18:06   •  Без категории
Сынуля  пошел  за  2  недели  до  года  :-)  Сначала  дома  топал  сам,  а  на  прогулке  только  за  руку.  Но  последний  месяц  мы  гуляем  практически  без  коляски,  поэтому  на  улице  уже  ходит  уверенно,  даже  убегает,  если  гуляем  на  твердом  покрытии  :-)  Поднимается  сам  по  лестнице,  держась  за  перила.  Очень  любит  качели  и  горки..  А  в  бору  с  газона  не  сгонишь  -  лишь  дайте  травку  порвать  :-)


Проявляет  характер!  Если  мама  не  дает  погрызть  ботинки  или  включить  плиту,  начинает  показательные  выступления  по  надуванию  губ  и  обиженному  завыванию  :-)    Проходится  отвлекать  чем-то,  иначе  зайдется  в  истерике.

Если  предлагаю  покушать,  то  идет  и  залезает  на  свой  стульчик  для  кормления  :-)  ложку  ему  тоже  даю,  но  пока,  в  основном,  кормит  меня,  нежели  себя  :-)

  Болтает  много,  если  в  хорошем  настроении  :-)      МАМА  говорит,  когда  меня  зовет  или  что-то  надо.  Вот    ПАПА  еще  не  освоили..  Может  сказать  отдельный  слог  па,  но  к  папе  так  не  обращается..  Говорит  ему  иногда  ТЯТЯ  :-)

Вообще  детки  после  года  становятся  очень  сообразительными.  Вот  что  не  покажешь,  все  повторяет  :-)

ЛЮБЛЮ  СЫНУЛЮ  ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!!  :-)