Моей доченьке сегодня 2 месяца! Как же она выросла! Уже во всю улыбается мне и мужу, да и вообще всем! Уже учится брать в руки игрушки (пока правда только раскачивает зеркальце, висящее на развивающем коврике) и даже говорит "АУ". Я ей говорю "агу", а она пытается за мной повторять. Такая смешная Очень уверенно держит голову. Даже не верится, что когда-то она была всего лишь малюсеньким эмбриончиком у меня в животе. Как же это здорово - быть мамой!!!
Привет девочки! Я зарегистрировалась на этом сайте уже давно, но "зависать" в нём серьезно зачала совсем недавно, и очень хочу дружить с вами! Так иногда хочется выговариться, а иногда и поплакаться "в жилетку" или просто поделиться впечатлениями или радостью! Принимайте меня в свои дружные ряды Бебиблого-подруг!
Салат не новый, скорее одна из версий такого рода салатов. Взяла у той же подруги, у которой взяла рецепт куриной супер запеканки (кому интересно - в разделе блюда из птицы). Итак.
Нужно:
1. Консервированная красная фасоль.
2. Сыр (лучше потвёрже какой).
3. Несколько долек чеснока.
4. Белые сухарики (типа 3 корочки), или домашние мелкие гренки из белого хлеба.
5. Много укропа.
6. Майонез.
7. Соль.
Как готовить:
Сыр порезать средними кубиками, чеснок подавить. Мелко порезать укроп и всё перемешать и посолить. Сочетание сыра с чесноком вообще супер, не для кого не секрет. А с сухариками, да с зеленью....красота! Очень-при-очень рекомендую! Наверно сделаю его сегодня и выложу фотки. Кстати очень хорошо с шашлычками на природе. А мужчинам в качестве закусона очень нравится такой салатик.
Вот рецепт салатика спёртого из ближайшего магазина ( в смысле спертый рецепт, а не салат).
Нужно:
1. Куриная грудка без кожи - 3-4 шт.
2. Банка консервированных ананасов.
3. Банка маринованных опят (лучше мелких, прямо маленькими грибочками).
4. Майонез.
Как приготовить:
Грудку и ананасы порезать кубиками, грибочки выложить целиком (если большие, то порезать, но не мелко. Сколько класть грибов не знаю, дело вкуса) и заправить майонезом. Можно посолить, но я не солю, просто варю грудку в соленой воде. Не смотрите на дикое сочетание сладких ананасов и маринованых грибов. На самом деле очень вкусно! И расстройства желудка тоже не бывает, проверено много раз. Я тоже сначала долго ходила и смотрела на этот салат прежде чем решилась его попробовать:)
Решила написать свой рецепт фаршированных перчиков. Готовила впервые, можно сказать мой дебют. Получилось вкусно. Итак:
Нужно:
- 6 больших болгарских перцев
- Фарш говяжий - около 800 гр.
- Помидоры средние - 5 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сметана - 200 гр.
- Рис немного.
- соль, перец.
Как готовить:
1. Слегка обжарить на сковородке лук. (можно не жарить, это моя инициатива).
2. Отварить рис до полуготовности (около 15 минут).
3. Слегка обжарить фарш в растительном масле (в процессе посолить и поперчить), добавить порезанные помидоры, накрыть крышкой и потушить около 10 минут.
4. Смешать обжареный фарш с луком и рисом.
5. Перец помыть, очистить от семян, наполнить фаршем. Обжарить наполненые перцы на сковородке (слегка, на большом огне).
6. Выложить готовые перцы в глубокую кострюлю, залить сметаной, разбавленной водой, и тушить 20 минут.
Это репепт из книги, но я его слегка изменила. Если по книге, то лук не обжаривать, и уже фаршированные перцы тоже не обжаривать, тушить так. И еще по книге добавляют отварную гречку, но я не стала.
Нужно: 1 кг. говяжей вырезки,
3 средних луковицы,
1 чайная ложка муки,
сметана 200 г., соль, перец.
Это блюдо может быть приготовлено из вырезки, а также мякоти задней части.
1. Мясо порезать вдоль волокон на тонкие ломтики, затем порезать поперек на кусочки 3-4 см.(наподобие домашней лапши), отбить, посолить, поперчить и обжарить 20-25 мин в масле (когда на сковороде появиться бульон, полстакана со сковороды нужно слить для соуса).
2. Отдельно поджарить на масле нарезанный полукольцами лук, остудить.
3. Муку подсушить на сковородке.
4. Сметану выложить в глубокую посуду, добавить остывший бульон (1/2 стакана), положить поджаренную муку (не более 1 чайной ложки с горкой), добавить обжаренный лук и перемешать. Вылить полученный соус в мясо и тушить около 20 минут. Еще в соус можно добавить томатную пасту, томатный сок или порезанные помидоры, но это по желанию. Я вообще люблю минимум мудрёжа в готовке. Получается вкуснее :) Приятного аппетита!
Называется так, потому что это рецепт моей подруги. Итак.
Нужно:
1. Куриная грудка без кожи 4-5 шт.
2. Картофель средний 3 шт. (если небольшой то 4).
3. Солёные огурчики 6-7 шт..
4. Сметана 250 гр., майонез.
5. Сыр. Сколько не знаю, чтобы покрывал всё блюдо тонким слоем. Наверно около 300 гр. Я беру обычно Гауда или Эдам.
Подготовка:
1. Отварить 3 средние картофелины в мундире (20 мин, до полуготовности). Очистить, натереть на крупной терке.
2. Отварить 4-5 куриных очищенных грудок (в подсоленной воде, 20 минут, до полуготовности), нарезать кубиками.
3. Мелко нарезать 6-7 небольших (10-12 см) соленых огурчика (не маринованных!). 4. Сыр натереть на крупной терке.5. В миске смешать 250-300 гр.сметаны и столько же майонеза.
Как готовить:
Смазать растительным маслом форму( я делаю в форме около 20 смx40см. Это приблизительно 5 порций), выложить слоем натертый картофель. На картофель выложить слоем соленые огурцы. Смазать смесью сметаны с майонезом.. Выложить куриную грудку. Опять смазать смесью сметаны с майонезом. Сверху посыпать сыром и поставить в разогретую духовку (200С). Запекать 20-25 минут. Затем переключить духовку в режим «Жар только сверху» и прибавить температуру до 250 С. После того как начинает образовываться корочка, можно выключать (приблизительно 5-7 минут). Приятного аппетита! И главное всё приготовление занимает около 1 часа. Пока варится грудка с картошкой успеваю порезать огурчики, натереть сыр и смешать майонез со сметаной. Еще 10-15 минут уходит на порезку грудки и терку картошки. Ну и выпекается 25 минут. Быстро и вкусно.
Девочки привет! Ни у кого не остались детские весы (для новорождённого ребёнка)? Могу купить за денежку. Пишите! Желательно если вы из Восточного округа Москвы. Без машины далеко не уедешь...
Итак, вот и я наконец-то созрела для рассказа. Начну с того, что за 3 дня до событий я заключила контракт с 29-м роддомом г. Москвы. Почему за 3 дня? Наверно судьба. В 37 недель я заключила контракт с 8-м роддомом и приехав на прием в 39 недель узнала что мне «оказывается» надо делать кесарево. Причины мне озвучили самые что ни на есть нелепые, и я решила делать оттуда ноги. Успела таки . Заключив 20 мая контракт с врачом (он конкретно во мне поковырявшись объявил что на неделе «что-то произойдет»), я отбыла домой ждать этого «что-то». После ковыряний у меня начала очень интенсивно отходить пробка. Она начала отходить и раньше, но тут началось конкретное отхождение. Не успевала прокладки менять. В течении двух дней, особенно ночью меня начинали доставать ложные схватки. Но промучавшись с ними часочек, я засыпала спокойным сном. В эту ночь всё было не так. С вечера пропал аппетит. «Что-то не так» подумала я. Ближе к ночи с 22 на 23 мая появилась еще и тошнота. Легкая, но ужасно достовучая. «Вот теперь точно что-то произойдет» - подумала я. Мы с мужем поиграли в компьютер и решили на ночь глядя посмотреть кино. Весь фильм я не могла сидеть на месте, елозила по креслу как уж на сковородке. Схватки (я всё еще в глубине души, где-то очень глубоко, надеялась что ложные) шли довольно часто, но вот через сколько я не знаю, фильм был интересный, было не того. Фильм закончился в 2 часа ночи, и мы пошли спать. Ага…щазззз… муж-то захрапел через 2 минуты, а вот я… каждые 3 минуты меня скрючивало. Я пыталась менять позу, лежать на спине, спать полу-сидя…в общем меня хватило минут на 30. Тут до меня окончательно дошло что я рожаю, и вообще-то со схватками такой частоты надо бы уже в роддоме быть. Но ведь я ж на курсы ходила! Я ж наученная! Надо же проверить, ложные или нет? Сейчас вспоминаю, аж смех берет . В общем, как учили на курсах и согласно инструкциям я выпила 3 таблетки Но-шпы и пошла легла «спать». В это раз меня хватило минут на 15… Меня затошнило. Пошла в туалет, где эта самая но-шпа меня покинула. «Ну вот и всё. Хэпи энд. Пора ехать» - подумала я. Но ведь осталось не проверенным еще одно средство! Ну неужели его не задействовать?! Это ванна. Как учили. Теплая. Пытаться расслабиться…..Тут меня хватило уже минут на 10. Я вскочила, помылась (уже каждые 2 минуты сгибаясь кренделем), походила попроверяла пакеты, дособирала сумку на выписку (как я её собирала не знаю, видно в полном ауте, потому что при выписке в сумке не оказалось трусов . Но это так, к слову.). Время было 6.30 утра, пошла будить мужа. Разбудился он очень быстро и побежал в ванну. А я тем временем решила сделать ему яичницу. Время 7.00 утра, я со схватками в 1,5-2 минуты скачу по кухне и пытаюсь в перерывах между схватками взбить яйца. Во время схватки я хваталась за спинку стула, сгибалась и часто дышала. Во время одной такой схватки из ванны вышел муж и увидел эту картину. Подбежал ко мне (вместе же на курсы ходили): «Может тебе массаж поделать?». Был вежливо отослан обратно «в баню». Время 7.30, муж жует моё произведение кулинарии, я звоню врачу. Конечно он спит. Говорю что выезжаю, что схватки каждые 5 минут (не стала говорить что уже иногда каждую минуту, человеку же проснуться надо, так и до инфаркта не долго). Он говорит езжай в роддом, пусть тебя посмотрят и позвони мне. Ну хорошо. Вызываем такси (благо утро субботы, дороги пустые). Время 8.00. Такси приехало, грузимся, едем. В машине схватки поутихли, были каждые минут 5-7. Время 8.30. Мы в роддоме. Ну конечно пока 15 минут прождали хоть кого-нибудь (в приемном было совершенно пусто, мы были единственные), пока проверили документы, пока переоделась, в общем посмотрели меня только в 9.00. «Звони врачу, открытие 5 см.» - сказали мне. Кстати говоря схватки были хоть и частые, но не сказать что очень болючие. Я бы сказала «сильно ощутимые». Я бегу к мужу, говорю звони врачу, рожаю. Тут ко мне подбегает тетенька, пихает в руки пеленку и говорит двигать в 5 кабинет на УЗИ. Двигаю. Там меня ждут трое врачей. Один начинает делать УЗИ и спрашивает: «Кто у тебя врач?» Заякин, говорю. « Он не приедет. Он дома с маленьким ребенком. Он звонил, просил чтобы я тебя взял». Прикольно. В общем этот самый Заякин был мысленно послан на фиг и я решила не расстраиваться. Как потом оказалась всё к лучшему. Потому что роды у меня принимал врач, к которому я хотела изначально, но он контрактников не брал, только своих по знакомству. И так УЗИ. У меня схватки каждую минуту, я лежу на спине, а эти изверги собрались вокруг монитора и рассматривают кисту на пуповинке и долго спорят два сосуда на пуповине или три. В общем минут через 10 я говорю: «Хватит уже, отпустите меня!» Врач: «Куда тебя отпустить? В Гималаи что-ли? Мы тут пока тебе УЗИ сделаем, у тебя уже полное открытие будет». И ржут. Смешно им блин. В общем мучали меня еще минут 10, потом наконец-то повели на процедуры. После клизмы все куда-то исчезли, и меня минут 40 никто не трогал. Я спокойно наслаждалась душем и толчком в своё удовольствие (я по-прежнему была совершенно одна, больше рожениц не было). Потом пришла тетечка, взяла кровь и повела в родблок. В итоге со всеми делами в родблоке я уже была в 10.30. То есть если считать что роды начались в 2.00 то я уже 8,5 часов была в родах. Пришел врач, заполнил карту. «Я зайду через часик, посмотрю как у вас тут дела», и исчез. Мы с мужем остались вдвоем. Каждую схватку я хваталась за спинку стула, который стоял возле стола (мне еще дома во время приготовления яичницы стул показался очень удобным средством для перенесения схваток), а муж мне делал массаж. Я очень удивилась что это на самом деле помогает. Думала что это всё фигня, а оказалось реально помогает. Так прошло часа 2. Дальше прикол. У меня схватка, я хватаюсь за стул. И тут входит врач и хочет сесть за стол, а я же вцепилась в стул мертвой хваткой, дышу как сумасшедшая. Он постоял, поулыбался, подождал пока я отцеплюсь, потом только сел. Опять что-то заполнял. «Давай я тебя посмотрю». Осмотр показал что открытие 7-8 см. «Ну что, вскрыть тебе пузырь?» Не надо, говорю, пусть сам лопнет. «Вот и я думаю что пусть сам». И снова исчез. Где-то через час я начала чувствовать потуги. Совсем чуть-чуть, но были. Я еще минут 30 походила, потом муж пошел звать акушерку. Пришла акушерка, начала меня смотреть и тут…хлынули воды. Зеленые. Она тут же побежала делать мне укол. Осмотр показал полное раскрытие. Схватки каждую минуту шарашат, встать у меня уже не было сил, да и не дали бы. На меня нацепили датчик, правда разрешили лежать на боку. «Головка еще не опустилась, минимум полчаса лежи и не тужься» - сказала акушерка. Пришел врач. «Воды зеленые?» Зеленые, говорю. Осмотр. «Ну я бы сказал что раскрытие не полное, а 8-9 см. Лежи, страдай дальше». И начались самые жуткие полтора часа. Именно столько опускалась головка. Кто через это проходил, меня поймут. Это ужасно тяжело. Муж продолжал делать мне массаж, но тут он не очень помогал, скорее просто отвлекал. Через полтора часа муж позвал акушерку и мы начали тужиться на кровати. По словам акушерки у меня получалось просто супер. Пошли на кресло. Пришел врач. Первая потуга – ноль. Запорола. Тут врач говорит: «Извини подруга, придется тебе помогать. Я бы дал тебе время самой, но воды зеленые, времени нет, рисковать не буду». И начал давить на живот. Где-то на 4 или 5 потугу родилась моя доченька. Случилось это в 15.50 23 мая. То есть если считать с момента частых схваток, то роды длились 13 часов. Дочку мне не дали, а сразу унесли отрезать кисту на пуповинке. Весила наша красавица 3500 гр. и 52 см, 7/8 по Апгар. Это надо сказать для меня не мало. При моём ростике 152 см. и весом до беременности 45 кг. И что самое удивительное, меня не порезали. Хотя врач давал команду акушерке резать, но она не стала. Разрывов избежать не удалось, но шейка не порвалась. Вот когда меня шили, я поорала немного. В двух местах очень не удачно был сделан укол, впечатления надо сказать еще те. Хотя можно было бы и потерпеть, просто уже не было сил физических. Потом переложили на каталку, подвезли к дочке. Она лежала на пеленальном столике и грелась под лампой. Мой вывод из моих родов – у всех разный болевой порог. Я всё вытерпела «на ура» и пока шли схватки мне даже стонать не хотелось, не то что кричать. И я очень удивилась, когда врач мне сказал «Я так понимаю ты сознательно отказалась от обезболивания, судя по вашему с мужем поведению?» (Он массаж имел в виду). На что я растерялась и сказала что «Нет, бессознательно» . Мне оно совсем было не нужно, честно. Ну разьве что пока шили, дополнительный укольчик не помешал бы. Так что у всех всё по разному, и не обязательно роды это кошмар и боль. Всем желаю легких родов и не бойтесь рожать! Когда посмотрите в глазки своим деткам, забудете про всю боль на свете! Это я вам точно говорю. Проверено!