Место силы, место отдыха, единения, семьи. Мы выбегаем по утрам прямо в трусах на заваленный снегом балкон и дышим-дышим. Дети катаются с горки прямо с крыльца. Глядим, а Варя лежит в снегу, не шевелится, ловит языком снежинки. Миха жарит индейку с грибами во дворе на углях.
Наша кондитерская много работает, теперь нас целая банда, и я не поспеваю даже особо писать посты.Тем не менее сделано и перефоткано столько, что еще месяцы можно выкладывать. Многому обучаемся, очень многому :) Этот мой любимый зимнелесной торт. В верхнем ярусе карамельный чизкейк с ликером Калуа, в нижнем красный бархат с конфи из лесных ягод и кремчизом.
Успела отфоткать только часть, а вообще мы создавали новогоднее волшебное настроение для людей, которые много-много работают.
Торт для моей мамы. Она впервые оказалась в Москве в свой День рождения, и наша кондитерская решила вообще не ограничивать свою фантазию :))))) Так вышло, что все из нашей семьи ассоциируют себя вот с этими вот поздравленцами.
Торт про французский театр... Нет, про девочку, и уже не малышку, и еще не взрослую. Но такую особенную, такую увлеченную. Респект имениннице!