LoraNik - страница 2

Проводила ревизию в морозилке и обнаружила остатки цветной капусты (где-то грамм 200) и столько же кабачка (уже порезанный кубиками), Сразу созрела идейка - добавила нарезанные кубиками 2 картофелины, отварила овощи в настоящем (не растворимом) говяжьем бульоне и в блендер. Бульона примерно 1 литр.соль по вкусу. Можно добавить сливки тем, кто не боится испортить фигуру. Обалденный супчик!

Давно хотела приготовить жюльен... Вчера "хотелка" материализовалась!

Нарезала багет на кусочки высотой 4 см, аккуратно вынула серединку (донышко оставила), смазала раст.маслом наружную сторону, уложила в каждую "корзинку" по пластику сыра (чтобы не промокло дно). Туда же - жюльен из курицы, опят, сливок, соли (по вкусу). Накрыла пластиками сыра и на 20 минут в разогретую духовку.

"Нежный хруст французской булки", обалденно вкусная начинка....мммм... Песня, а не закуска!!!

Добрый день, девочки! Я тоже из новичков... Около двух лет слежу за Вашими работами. Восхищаюсь, облизываюсь, перенимаю идейки. И, всё-таки, решила вступить в такую дружную компанию. Я, правда, бабушка. а не мама... Надеюсь, этот факт не станет препятствием для общения??? Спасибо огромное автору шапочки!!!