В детских истериках мало приятного, но они неизбежны, поэтому запасаемся терпением и вооружаемся знаниями.
Читать далее
Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)
Читать далее
«Я никому не желаю зла, не умею,
просто не знаю, как это делается».
Януш Корчак. Дневник
Вглядитесь в глаза этого человека...Сколько в них доброты и боли..
Он как будто бы уже тогда знал свою судьбу!
В августе 1942 года в концентрационном лагере Треблинка погиб один из подвижников и героев ХХ века Януш Корчак. Вместе с ним в газовых камерах Треблинки были уничтожены 200 детей из Варшавского Дома сирот, основателем и бессменным директором которого был Януш Корчак.
Сохранились воспоминания о марше детей из Дома сирот по площади у Гданьского вокзала: отсюда уходили эшелоны с людьми, которых нацисты отправляли в лагерь уничтожения Треблинку.
Очевидцы рассказывают, что, в отличие от других обитателей Варшавского гетто, обреченно сбившихся в безмолвную толпу, дети из Дома сирот вышли на привокзальную площадь стройной колонной, по три человека в ряд, над строем развевалось зеленое знамя с золотистым клевером. Впереди шел Януш Корчак с больной девочкой на руках.
Девочки, под катом заповеди, прочитайте, пожалуйста
Читать далее
1. "Пошли скорее, сколько тебя ждать!" менять на: "На старт, внимание… марш! Побежали!"
2. Не "Ешь, иначе не получишь десерт." А обрадовать: "После того, как исчезнет эта крооохотная котлетка, к тебе прилетит что-то вкусное."
3. Вместо грубого: "Убери за собой" Произнести мечтательным голосом: "Вот если бы ты был волшебником, и смог бы наколдовать порядок на столе…"
4. "Не мешай!" запрещено к произнесению, надо сказать: "Иди, поиграй немного сам. А когда я освобожусь, мы устроим мини-праздник."
5. "Не капризничай, пиратская футболка в стирке, надевай ту, которая есть." заменить "Смотри-ка, а вот родственница твоей пиратской футболки. Давай ее наденем?"
6."Ляжешь ты, наконец, спать!" заменить на: "Показать тебе хитрый способ укрывания одеялом?"
7. Вместо злого: "По попе захотел?" Выпустить пар: "Интересно, кому это я сейчас ухи оторву и шею намылю?"
8. "Чтобы я никаких "не хочу" не слышала!" слабо, лучше: "Ой, смотри, капризка прибежал. Лови, лови его, чтобы он нам настроение не портил!"
10. "Руки помыл?" заменить на: "Спорим, что вода с твоих рук потечет черная?"
Читать далее
Ленивые голубцы
Мясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.
Ингредиенты:
капуста 200 г
лук 1 шт небольшая
круглый рис 1/2 стакана
вареное мясо 200 г
растительное масло 1 ст ложка
соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Лук пассеровать до прозрачности.
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 60 г
Сметана 60 г
Мясо 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой.
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером.
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом.
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок.
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.
Читать далее
Часто родители в своих попытках установить для ребенка рамки, добиться послушания, не избаловать ребенка и не дать ребенку «сесть на шею» совершают одни и те же ошибки не задумываясь о том, к чему они приводят в будущем.
Читайте, осмысливайте, запоминайте и не повторяйте!
Читать далее