Войти Регистрация
Станислав — 28 лет 7 месяцев
Иван — 3 года 5 месяцев
Москва Россия
Поделилась постом 29 декабря 2018, 02:17
Татьяна
Посмотреть 4 комментария
Поделилась постом 28 декабря 2018, 12:11
Татьяна
Посмотреть 24 комментария
Поделилась постом 28 декабря 2018, 11:23

Моя подруга делает жареные пирожки из сметанного теста : большая упаковка сметаны (450-500 г), 1 яйцо, соль по вкусу, немного соды, муки, сколько возьмет, что б к рукам не липло. Пирожки она жарит на сковороде на растительном масле.

Сметаны в моем доме не оказалось, зато был невыпитый Данькой бифидок. Я сделала тесто из бифидока (посолить по вкусу), который влила в муку, просеянную с содой (по щепотке на каждые полстакана), добавила туда же растительного масла (меньше, чем бифидока, но довольно много), тесто замесила мягкое, муки, чтоб не приставало к рукам. Яйцо добавлять не стала, так как яйца сушат готовые изделия и черствеют быстрее. Сделала пироги большие (со сковородку), один с мясной начинкой, второй с ягодами и остатками начинки для чизкейка, пекла в духовке на 180-200 градусов. народ слопал и попросил рецепт. Да, тесто еще немного полежало в холодильнике.

Если не класть соду, а муки положить побольше, а масла почти как бифидока, то получится тесто для шанежек на корочках.

Яюшка
Посмотреть 8 комментариев
Поделилась постом 20 декабря 2018, 10:58
Задунайская
Посмотреть 80 комментариев
Поделилась постом 20 декабря 2018, 10:20

Вчера подсмотрела у "МарияБелая" кунжутное печенье! И так как 300гр кунжута

Читать далее →

Маша
Посмотреть 7 комментариев
Поделилась постом 14 декабря 2018, 13:14

ФотоФото

Мой дебют в кулинарном сообществе,

одно время усиленно увлеклась готовкой, поэтому есть рецепты с фото.


Подробности и пошаговые фото под катом


Читать далее →

ЭленTLT
Посмотреть 7 комментариев
Поделилась постом 11 декабря 2018, 17:03

Кого в наше время можно удивить котлетой с картофельным пюре, но вот сочная нежная котлета и нежное картофельное пюре тоже имеют свои секреты. Хочу поделится своими, может кому и пригодится.


Читать далее →

Svetlana
Посмотреть 36 комментариев
Поделилась постом 2 декабря 2018, 17:01
Ксаночка
Посмотреть 9 комментариев
Поделилась постом 2 декабря 2018, 16:55

Нежное и воздушное суфле по этому рецепту с удовольствием уплетают дети, а так как готовится оно в духовке, то является диетическим блюдом. Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом!


Читать далее →

Светлана Аниканова
Посмотреть 5 комментариев
Поделилась постом 2 декабря 2018, 16:40

Нямка!!! Как давно я его не готовила!!! Сама не знаю, почему... Забыла про него, наверно.. Всем известный, конечно, ну а вдруг кто забыл, как я)))

Читать далее →

Татьяна
Посмотреть 13 комментариев