Захотелось очень сладких вафель. Решили сделать эксперимент) Получилось вкусно и сладко.
Рецепт.
1 стакан сахара + 1 стакан воды + 0,5 стакана растительного масла + 2 столовые ложки меда, немного нагреть. Все смешать в небольшой кастрюле (ковшике), чтобы сахар и мед растворились. Взамен меда можно добавить кленовый сироп.
После того, как сахар и мед растворились, добавляем 2 столовых ложки какао или кофе. Для аромата посыпаем щепоткой корицы. Все тщательно перемешиваем, без комочков.
Можно добавить 0,5 стакана измельченных орехов и изюма.
Далее 1,5-2 стакана муки и 1 пакетик разрыхлителя. Тесто должно получится густое, как сметана.
Приятного аппетита!