Войти Регистрация
Павел — 6 лет
Ксения — 2 года 5 месяцев
Брянск Россия
Поделилась постом 24 июня, 08:40


Ингредиенты:
- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
- 2 киви
- 40 гр миндальных лепестков

Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.

Галина
Поделилась постом 23 июня, 16:17

Внуки и доча любят котлеты а-ля школа. Но мне уже надоело их делать каждую неделю. Из фарша можно делать много интересного, котлетоподобного.


Показываю очень ленивые голубцы, коррокэ, котлетную буханку.

Читать далее →

Елена Чуркина
Посмотреть 22 комментария
Поделилась постом 22 июня, 07:05


Света я
Посмотреть 4 комментария
Поделилась постом 20 июня, 16:02


Замечательное время детства летит незаметно! Дети быстро взрослеют, а воспоминания о нем, остаются навсегда! Поэтому, очень важно проводить время с детьми, радоваться каждому дню, исследовать что-то новое, создавать свои семейные традиции! :) Подборка идей, которые обязательно нужно сделать вместе c ребенком, что воспоминания о детстве были яркими, добрыми и интересными:

Читать далее →

Ксюша Лекс
Посмотреть 2 комментария
Поделилась постом 13 июня, 07:23

Девочки, обещала поделиться - делюсь ))) Рецептов приготовления в интернете множество, напишу, как делаю я.

Нам потребуется:

- куриные грудки,

- куриные бедрышки,

- 1 яйцо,

- 5 г желатина,

- 1 чл соли,

- специи.

Можно использовать помимо курицы индейку, свинину, можно миксовать несколько видов мяса, кому как нравится. Итак, поехали! Грудку измельчаем в блендере:

Бедро или окорочок нарезаем кубиками примерно 1 см, соединяем с грудкой, добавляем яйцо:

Засыпаем сухой желатин (разводить в воде не надо!), соль, специи. Из специй я в этот раз добавила перец черный молотый, паприку и орегано. Все хорошенько перемешиваем и формируем из фарша колбаски, закатывая в пищевую пленку, старясь. Слоев побольше делаем, концы закрепляем либо узелками, либо, как я, шпагатом. Смысл в том, чтобы упаковать плотненько и не дать соку во время приготовления выбежать.

Заворачиваем эту красоту в фольгу:


И отправляем в духовку. Держим в духовке 1 час при температуре 75 градусов, ещё 1 час при 80 градусах, далее выключаем духовку и оставляем ещё на 1 час. Итого на приготовление 3 часа.


Достаем, охлаждаем, отправляем в холодильник. Я делаю вечером, ночь они у меня отдыхают в холодильнике, утром можно наслаждаться )))



Получается очень вкусная ветчинка и, главное, полезная. Цвета и запаха привычной нам магазинной колбасы нет, но зато нет и химии в составе ))) В инете говорят, что хранить такую колбасу можно до 2-х недель, но у нас она настолько не задерживается ))) По данному рецепту можно варить, но тогда этап с фольгой пропускаем и варим на мееедленном огне 1 час, выключаем и держим ещё 1 час в этой воде, потом также как и в первом варианте. Ничего сложного, самое длительный этап этого рецепта- это нарезка мяса )))

Спасибо за внимание!

Читать далее →

Анна
Поделилась постом 11 июня, 07:32

Лазанью пробовала всего пару раз. И то, что я пробовала было не вкусное. Но я верила, что лазанья должна быть вкусной, просто повара неудачные.

И вот моя любимая Милана (из ютуба) выкладывает видео лазаньи.

Яжкулинар😊😊😊 Любим мы что-нибудь этакое приготовить (я готовлю, муж продукты покупает и ждет). И вот сделала. Всё как по рецепту, только без сельдерея и в белый соус вместо сливочного масла - подсолнечное и немного совсем (МыЖНаПП😊😊😊).

Читать далее →

Галинка
Посмотреть 5 комментариев
Поделилась постом 11 июня, 07:32

5 основ тайм-менеджмента

5 основ тайм-менеджмента

В наше время очевидно, умение управлять своим временем - залог не только профессионального успеха, но и гармоничной жизни без суеты. Так как же сделать время своим другом и союзником?

Иконка автораЛюдмила Круглова

Я расскажу о нескольких эффективных инструментах, которые помогут вам в самоорганизации.

1. Осознайте ценность времени!

Об этом способе очень точно написал Альберт Камю: «Вопрос: как добиться того, чтобы не терять зря времени? Ответ: прочувствовать время во всей его протяженности. Средства: проводить дни в приемной зубного врача на жестком стуле; слушать доклады на непонятном для тебя языке; выбирать самые длинные и самые неудобные железнодорожные маршруты, торчать в очереди у театральной кассы и не брать билета на спектакль и т. д.и т. п.».

Такие ситуации вызывают раздражение из-за бессмысленности и бесполезности проведенных часов, тем самым создавая чувство ценности времени, желание его беречь и тратить только на значимые события.

2. Начните фиксировать расход времени!

В течение трех дней (двух будней и одного выходного) каждые 10 - 15 минут фиксируйте свою занятость. Практика показывает, что результаты радуют далеко не всегда, но задуматься они точно заставят.

В процессе выполнения этого упражнения хорошо проявляются «хронофаги»- «пожиратели времени»- дела, ситуации, события, которые безрезультатно расходуют время.

«Хронофагами» могут быть:

  • излишнее просиживание у телевизора или в интернете,
  • неграмотная система ведения дел («бумажные завалы» или отсутствие четкой цели),
  • персональная неорганизованность («сидром откладывания» или чрезмерная суетливость),
  • люди, чьи визиты и телефонные звонки отрывают от дел.

Попробуйте выявить три-пять типичных для себя «хронофагов» и в течение месяца действовать иначе, наперекор привычкам. Результаты не заставят себя ждать!


3. Используйте свои пять пальцев для контроля за делами и временем!

Методика следующая: каждый палец символизирует один из параметров, с помощью которых контролируется движение к цели. В течение дня достаточно лишь посмотреть на ладонь и по первым буквам названия пальцев вспомнить параметры.

  • М (мизинец) - мысли, знания, информация. «Что нового я сегодня узнал?», «Какие знания приобрел?»,
  • Б (безымянный палец) - близость к цели. «Где я нахожусь относительно достижения желаемого?», «Что я сегодня сделал, чего достиг?».
  • С (средний палец) - состояние. «В каком эмоциональном состоянии я прожил сегодняшний день?», «Что было связано с положительными эмоциями и энтузиазмом при достижении цели?», «Как я справлялся с негативными состояниями и поддерживал свой настрой в течение дня?».
  • У (указательный палец) - услуга, помощь, сотрудничество. «Чем я сегодня помог другим?», «Познакомился ли я с новыми людьми?», «Улучшились ли мои взаимоотношения с коллегами (или наоборот)?»,
  • Б (большой палец) - бодрость, физическое состояние. «Что я сделал сегодня для моего здоровья, поддержания физической формы?», «Как позаботился о своем хорошем самочувствии?»

4. Стремитесь к результатам, а не к затраченным усилиям.

Каждая из вас встречала людей, которые нервно и гордо заявляют, что не были в отпуске уже три года, а выходные у них бывают раз в месяц. Это вовсе не говорит об их профессиональной значимости, а служит явным сигналом о неполадках в их системе самоорганизации.
Важен результат, а не количество затраченных усилий или потраченное время!

5. Всего 4 простых вопроса помогут вам организовать любые дела!

1) «Зачем вообще это делать?» - ответьте себе на этот вопрос, и вы поймёте, действительно ли стоит браться за дело. Этот вопрос очень «чистит» список дел и позволяет отсечь всё лишнее и ненужное!
2) «Почему именно я буду заниматься этим?» помогает создать перечень дел для делегирования. Если с этой работой может справиться кто-то другой, насколько необходимо ее выполнять именно вам?
3) «Почему это надо делать именно сейчас?» - позволяет установить оптимальные сроки выполнения задач, а также согласовать планируемые действия с реальными обстоятельствами.
4) «Почему я буду действовать именно в такой форме?» - позволяет оптимизировать процесс работы, помогает избежать ненужных затрат и суетливости.

Вы наверняка слышали, что 20% усилий приносят 80% результатов. На практике это означает, что необходимо найти те самые 20% ключевых действий, которые принесут 80% желаемого результата, то есть начинать с главного, и лишь затем приступать к второстепенным задачам.

Удачи и успеха!


Мира
Поделилась постом 10 июня, 19:21

Супер упражнения в гиф картинках!

Супер упражнения в гиф картинках!

Супер упражнения в гиф картинках!

Супер упражнения в гиф картинках!


Супер упражнения в гиф картинках!


Супер упражнения в гиф картинках!


Супер упражнения в гиф картинках!

Супер упражнения в гиф картинках!


Супер упражнения в гиф картинках!

Это программа кардионагрузки не требует дополнительных тренажеров и работы с весом. Она состоит из 9 упражнений, каждое из которых делается 1 минуту. Для выполнения достаточно свободного пространства размером метр на метр.
1. Начни тренировку с бега. Беги одну минуту, при этом высоко подбрасывая колени.



2. Упрись локтями в пол. Своди и разводи ноги в прыжке.

3. Прыгай, как лягушка.

4. Делай шаг вперед и подпрыгивай как можно выше, поочередно каждой ногой.

5. Прыгай, разводя в стороны ноги и руки.

6. Переступай с ноги на ногу и тянись активно руками вниз, правой рукой к левой ноге и наоборот.

7. Имитируй прыжки через скакалку.

8. Перемести вес тела на руки и отталкивайся ногами от пола, совершая своеобразные прыжки.

9. Завершение тренировки - восстанови дыхание и сделай растяжку ног одновременно.

Тренируйтесь каждый день и результат не заставит себя ждать!

Читать далее →

Алеся (все виды строительно-ремонтных работ)
Поделилась постом 9 июня, 22:32

Друзья!

Начинаются длинные и, наконец, теплые летние выходные. Мы хотим сделать их еще приятнее: по секретному слову ШАРИК вас ждет не только дополнительная скидка 20%, но и новый литературный блокнот с портретом Иосифа Бродского в подарок при заказе от 555 руб. Слово действует до 23:59 12 июня и распространяется на все, кроме списка исключений, товаров из каталога подарков и учебной литературы

И это еще не все. На все выходные мы запускаем Счастливый репост!
Вы уже видели наши новые стильные подарочные сертификаты? Здесь их можно рассмотреть во всей красе
Несколько новых сертификатов мы подарим самым удачливым читателям. Чтобы участвовать в розыгрыше нужно:
1. Подписаться на нашу группу
2. Сделать репост этой записи
13 июня мы выберем троих победителей и подарим один сертификат на 2000 руб., один на 1000 руб. и еще один на 500 руб.
Удачи!
И хороших выходных!

Читать далее →

Tina
Поделилась постом 9 июня, 15:20

Очень люблю свёклу! Особенно молодую: сладкую, сочную. Готова есть ее просто отварную. Могу поджарить, могу полить майонезом. Часто делаем дома салат из свеклы, чернослива и орехов.


В этот раз салат с кальмарами, свекольный "Оливье", салат с фасолью, карпаччо из свёклы.

Читать далее →

Елена Чуркина
Посмотреть 43 комментария
Поделилась постом 8 июня, 15:33

Это упражнение можно считать и диагностическим, и коррекционным: оно работает на повышение самооценки ребёнка и хорошо показывает, насколько в сознании ребёнка закрепились те или иные представления о себе.

Для его выполнения потребуется альбомный лист, фломастеры или карандаши.

Попросите ребёнка нарисовать солнышко с лучами. Никаких требований к рисунку не предъявляется, ребёнок рисует солнышко где угодно в пределах листа и чем ему нравится.

Пусть ребёнок немного расскажет о солнышке.

- Солнышко - какое оно?

- Яркое, жёлтое, красное, доброе, тёплое, радостное…

- А теперь представь, что солнышко - это ты. У солнышка твоё имя.

Пусть ребёнок подпишет, если умеет, своё имя на солнышке. Если писать он ещё не умеет,

Читать далее →

Наталья
Посмотреть 4 комментария
Поделилась постом 8 июня, 15:30

Это упражнение можно считать и диагностическим, и коррекционным: оно работает на повышение самооценки ребёнка и хорошо показывает, насколько в сознании ребёнка закрепились те или иные представления о себе.

Для его выполнения потребуется альбомный лист, фломастеры или карандаши.

Попросите ребёнка нарисовать солнышко с лучами. Никаких требований к рисунку не предъявляется, ребёнок рисует солнышко где угодно в пределах листа и чем ему нравится.

Пусть ребёнок немного расскажет о солнышке.

- Солнышко - какое оно?

- Яркое, жёлтое, красное, доброе, тёплое, радостное…

- А теперь представь, что солнышко - это ты. У солнышка твоё имя.

Пусть ребёнок подпишет, если умеет, своё имя на солнышке. Если писать он ещё не умеет,

Читать далее →

Наталья
Посмотреть 4 комментария
Поделилась постом 8 июня, 15:28

которые увеличивают женскую энергию

Читать далее →

Lutik
Посмотреть 4 комментария
Поделилась постом 6 июня, 07:50

Соединила свои знания в кулинарии и упростила все до элементарного! Бомбически вкусно и нереально просто!

Бисквит 4 яйца, соль, стакан сахара, стакан муки. Яйцы не разделяя, взбила в комбайне, всыпаю сахар, все взбивается, засыпаю муку. Мешается. В форму влила и на 40 минут в духовку на 180 градусов. Стенки не смазывала.

Не открывать!!!!


Как только испекся, остыл, разрезаю его нитью!!! Что б верх был ровный. Просто обматываю нитью один ряз и тяну за края. Нить разрезает его идеально ровным.


Беру разъемную форму такого же размера, как та в которой пекся бисквит. Пищевой пленкой прокладываю дно и стенки. И кладу на дно бисквит.


На газ ставлю молочко, грею градусов до 60, добавляю 2 пакетика желатина. Я беру др.откер. быстрорастворимый. Другие у меня не схватывали (желфекс и долгорастворимый недорогой не застывали). Пепемешиваю на 60 градусах и взбиваю венчиком в пену. Выливаю в комбайн и пачку йогурта клубничного и перемешиваю сильно.


Заливаю готовой смесью бисквитик и в холодильник на ночь!

Утром довольны были ВСЕ!


Marya
Посмотреть 10 комментариев
Поделилась постом 2 июня, 13:57

Захотелось поэкспериментировать с рубленым мясом.

753b53a0a8391b37b5148d3976f72bf8.jpg

Приготовились мясные кукурузно-морковные тефтели, мясные голубцы со шпинатом, зразы с брюссельской капустой, перец с мясо-овощной начинкой.

Читать далее →

Елена Чуркина
Посмотреть 25 комментариев