Вера - страница 15

Шоколадные маффины.

Рецепт:200 г шоколада, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки

Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом. Рецепт взят У Анастасии Скрипкиной.

Если нет форм, их можно сделать из фольги.

Честно, я вообще не поняла "всеобщего помешательства" на этом рецепте. Ничего особенного. средненько так, а если бы не шоколад сверху, так и вообще неочень...

Роллы, мои обожаемые)) Вкууусно, и ниче что кривовато)))

Кекс сметанный.

Рецепт. 3яйца, 1 ст. сахара взбить, добавить 1 ст сметаны (я делала с питьевым йогуртом), 1.5 ст муки и 1\2 ч.л. не гашеной соды.. Выпекать до готовности. Не время ни температуру я не засекаю, делаю на глаз. Сверху можно посыпать пудрой, помазать кремом....

Чебуреки.

Для теста: 250 мл холодной воды, 4,5 стакана муки,
1/2 ч.л. соли

Для начинки: 300 г фарша (говядина), 2 большие луковицы, соль и перец по вкусу

Для жарки: 200г растительного масла. рецепт Тимофеева Светлана

Вкусные, но на заварном тесте мне больше нравятся. Плюс, в это рецепте, никаких заморочек.

ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ РЕБЕНКА:

• Хорошо ходит — и в направлении прямо, и по кругу. да
• Может кружиться на месте, подпрыгивать. кружится, но не подпрыгивает
• Бегает, хотя еще и не очень ловко. бегает очень ловко
• Наклоняется, поднимая игрушку (раньше он просто сел бы возле заинтересовавшей его игрушки). да
• С посторонней поддержкой легко преодолевает лестницу. да,а если на четвереньках, то и без поддержки))
• Пытается выбраться из манежа. да
• Взбирается на мебель, спускается с высокого стула. да
• Уверенно сидит на детском стульчике.да
• Пинает мяч, но иногда еще промахивается. да
• Хорошо бросает мяч рукой. да
• Самостоятельно принимает пищу, сидя со всеми за столом на своем стульчике.да
• По-прежнему активно открывает дверцы шкафов и тумбочек, выдвигает ящики, открывает коробки и шкатулки, вытряхивает их содержимое.да
• Пробует играть с заводными игрушками.да
• Карандашом выводит каракули на листе бумаги.да

ПСИХИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ РЕБЕНКА:

• С интересом обследует жилые помещения, заглядывает во все углы.да
• Неплохо различает предметы по форме, по размерам: может отсортировать кубики и колечки; может правильно, с учетом размеров, сложить пирамидку.да
• Помнит рисунки в книжках, и, если его просят найти тот или иной рисунок («покажи птичку», «найди собачку»), ребенок открывает книжку, перелистывает ее и показывает нужный рисунок.да
• Складывает конструкции из четырех-пяти кубиков.да
• Знает словесные обозначения частей своего тела.да
• Любит играть в прятки.обажает просто

В первый раз отвезли козявочку на ночевку к бабушке с дедушкой....скучаю очень уже. Не могу я с ней расставаться. Муж уехал по делам, а я вместо того чтобы расслабиться сижу и тоскую....Это была проверка, мы хотели на годовщину свадьбы на 2-3 денька отдохуть поехать, но чувствую не отдых это будет без нее(( Муж сердится, что я с ней как квочка...мы даже в туалет вместе ходим, она не отпускает меня одну, плакать начинает... Там вроде все хорошо, не капризничает....