Долго я выспрашивала в кафешках, как они готовят приправу к лагману, уж очень она мне понравилась. Хоть они и делились рецептом, но не получалось у меня приготовить ее.Потом мне попалось видео по приготовлению лагмана, и там была эта приправа. Очень она мне понравилась, я добавляю ее везде, где нужен перец, и в суп (в тарелку) и в остальное. Попробуйте, готовить быстро и хватает надолго.
Для меня шашлык без уксуса - мясо выброшенное на ветер ) Рецепты с молотым луком, томатом мне как то не нравятся. Этот шашлык получился очень вкусный, сочный, мягкий.
Раньше я покупала магазинный лаваш, но когда ложила начинку, он размокал и появлялся вкус сырого теста .Попробовала приготовить сама, и получилось неплохо и быстро, главное заранее накатать лепешки ,так как жарятся очень быстро.
Мне редко нравятся салаты новые, но этот приглянулся. Очень удобно его делать. Я с вечера все сварила, порезала, по кулечкам разложила, на следующий день только выложила кучки и все, салат готов.
Попробуйте вкусный торт, очень шоколадный, с маслянным кремом. Бисквит с добавлением масла оказался вкуснее классичесского бисквита и не такой сухой. А на следующий день, из холодильника, когда крем застыл, мне понравился очень.
Вспомнила я как то про старые формы для орешков и вафель которые выпекаются на газу. Перепробовала несколько рецептов, но они мне не понравились, то были слишком твердые, то запах яиц сильно чувствовался, Но этот рецепт мне понравился, из него делала и орешки и вафли.
Недавно делала сыр .Делается легко, для него нужно только молоко, кефир и яйца. Получается очень мягкий, нежный сыр. Может быть если поварить подольше, то он получился бы тверже, в следующий раз попробую. Посмотрите рецепт
Булочки получаются мягкие за счет заварного крема в качестве начинки, и с очень красивой корочкой. Рецепт
Попробуйте очень вкусные пирожки, хрустящие, тесто тонкое, Очень дешевые, и быстро готовятся. Руки при замешивании теста остаются чистые, очень удобно работать с таким тестом. Рецепт