Будет очень здорово, если Вы напишете отзыв о моих тортиках. Фото с Вашего праздника и тортиков в разрезе приветствуются!
Спасибо!
Будет очень здорово, если Вы напишете отзыв о моих тортиках. Фото с Вашего праздника и тортиков в разрезе приветствуются!
Спасибо!
Кондитерская Школа Анны Галич предлагает обучение на кондитера.
Курсы и мастер классы по декорированию тортов сахарной мастикой:
курсы по сахарным цветам, курсы по лепке из мастики, курсы по айсингу, курсы по выравниванию, курсы по пряникам.
Запись на курсы, расписание и стоимость кондитерских курсов: http://annagalich.ru/index.php/courses
Всем привет!
Освободилось место на двухдневный курс по ручной лепке 11 и 12 января. Стоимость 12 тыс. руб.
1 день. Лепка мишки и лисички. Инструменты и пасты для лепки. Красители,
жидкие, гелевые, порошковые. Различные способы окрашивания фигурок:
работа с кистями и аэрографом.
2 день. Лепка куколки.Создание законченной композиции: сахарные пасты для обтяжки (работа на муляже); роспись по мастике. Фотографии программы курса в приложении.
Пишите: annatort84@mail.ru Или звоните: 8(926)0442585 Анна
Расписание курсов можно посмотреть на моем сайте: http://www.annagalich.ru/index.php/courses
Наш новогодний торт.
Похвастаюсь золотой медалькой на конкурсе "Сладкая Жизнь" ПИР 2013. Внутри медовик. Тортик вышел больше 15 кг. Медовик песочный со сметанно-сгущеночным кремом, черносливом и грецким орехом. Вкуснятина была... ммм. Работа совместная.
на ПИРе им угощали, соседним с нами офисам презентовали по знатному куску и еще со студентами в Школе два дня кушали.
Кондитерские курсы в январе.
Дорогие друзья! С 26 декабря по 3 января мы в отпуске. Оперативный ответ на сообщения гарантируем только по электронной почте: annatort84@mail.ru
Уже с начала декабря готовим много интересного - это и демонстрация 25 января по свадебному торту (фото которого в приложении к посту) и
обновленный курс по выравниванию 26 января!
Поздравляем вас с наступающим новым 2014 годом! Желаем всех благ и творческих успехов! До встречи в январе!
Расписание кондитерских курсов разместила ниже под фото, также оно есть на нашем сайте: Кондитерские курсы
Мы сделали невозможное))) всего за 1 день создали замечательные торты.
...начали с лепки фигурки для торта. Помогали нам в этом молды из пищевого силикона (кстати, - комплект молдов после курса каждому Ученику в подарок от меня. Этими же молдами можно будет помогать себе в лепке и других куколок), далее обтягивали торты и по ходу курса лепили руками различный мелкий декор, после обтяжки - работа аэрографом, установка фигурок и фотосессия!
Это был первый курс по декорированию торта "Русалочка". Мне он интересен - много полезного на нем учимся делать. Поэтому в августе обязательно проведу такой же :)
Ниже еще фотографии с курса:
22 июня (сб.). Однодневный курс по декорированию свадебного торта сахарной мастикой. Осталось 2 места.
Курс уникален тем, что всего за 1 день каждый Студент освоит три вида мастики и массу техник работы с ней, + Много информации от меня по работе на заказ.
Все материалы на время занятий и обеды предоставляются. Готовые работы Вы увозите с собой.
Выдается сертификат об окончании кондитерского курса и учебное пособие.
Занятия проводятся в специально оборудованном для кондитерских курсов помещении.
Время занятий: с 9.00 до 20.00. Стоимость 7 тыс. руб. Группа до 7 человек.
Звоните: 8 (926) 044 25 85 Анна, или пишите: annatort84@mail.ru
Ниже еще информация:
Дорогие друзья, здравствуйте! С июля месяца вожу много интересных курсов на любой вкус - это и курсы по крему, курсы по выпечке, курсы по выравниванию и кондитерские курсы для детей!
С мая месяца мои занятия проходят в специально оборудованном для кондитерских курсов помещении. Там же находится магазин кондитерского инвентаря, в котором всегда можно приобрести товары, которые я считаю лучшими и которые сама использую в своей работе над тортами.
Все материалы на время занятий и обеды предоставляются. Готовые работы Вы увозите с собой. Выдаю сертификат об окончании кондитерских курсов.
На всех курсах, помимо основной информации даю еще множество практических советов об успешной работе на заказ и отвечаю на вопросы.
Для того, чтобы записаться на курсы - напишите мне личное сообщение (либо позвоните по номеру: 8 (926) 044 25 85 Анна, или пишите: annatort84@mail.ru ) и я внесу Вас в предварительный список. За 2 недели до даты проведения нужно будет подтвердить свое участие предоплатой в размере 1 тыс. руб.
Расписание курсов ниже:
Курсы по сахарным цветам в Москве.
Всем привет!
Провела уже 5 курсов в помещении Школы. Там уютно и просторно, а в скором времени станет и очень комфортно (появится полноценная кухня с новейшей техникой для курсов по выпечке, множество стеллажей, столов и полочек), оборудую большой зал (50 кв.метров), а пока провожу в малом зале. Мечты об идеальных курсах потихоньку воплощаются ))))
Вот фотографии с курсов в новом помещении - курс по сахарным цветам в английской технике (Роза и Орхидея), который был 30 мая.
Ниже еще фото с курсов по цветам:
Однодневный курс по сахарным цветам 30 мая 2013 года. Роза и Орхидея.
Девочки, спасибо за замечательный и плодотворный день! За ваше трудолюбие и усердие: за 1 день - это колоссальный объем! Успехов вам в нашем любимом деле!
Есть 2 места на Двухдневный кондитерский курс по торту Винкс на 8 и 9 июня (сб. и вс.). Москва
Звоните: 8 (926) 044 25 85 Анна, или пишите: annatort84@mail.ru
Если появились вопросы - задавайте. С готовностью отвечу.
Двухдневный курс по торту Винкс. Уровень сложный. Подойдет как для новичков так и для опытных мастеров. Время занятий с 9.00 до 20.00.
Работа моей Ученицы Анжелы с двухдневного курса по торту Винкс:
Торт на заказ от моей Ученицы Аллы Надровой.
В очереджной раз хвастаюсь отличной работой своих Учеников :)
Девочки, спешу поделиться радостью!
Наконец-то доросла до того, чтобы проводить свои МК по тортам в специально оборудованном для этого помещении с вытяжкой, кондиционером, освещением и т.п.... с шикарным ремонтом (который уже почти окончен).
Там же будет располагаться магазин кондитерского инвентаря, где можно будет приобрести все то, что проверено на собственном опыте, т.е. самые лучшие и необходимые товары.
Хочу, чтобы моя кондитерская школа стала настоящим тусовочным местом для нас, тортоделов. Именно поэтому планируется торжественное открытие в первых числах июля, на котором буду рада видеть всех, кто увлечен декорированием тортов. Отдельно еще объявлю дату и программу мероприятия.
Есть 2 места на Двухдневный кондитерский курс по торту Винкс на 23 и 24 мая (чт. и пт.). Москва
Двухдневный курс по торту Винкс. Уровень сложный. Подойдет как для новичков так и для опытных мастеров. Время занятий с 9.00 до 20.00.
Всем привет! Организовываю курсы по айсингу и пряникам в Москве.
Москва. 29 и 30 июня. Двухдневный курс по пряникам и айсингу. 1 день. Роспись пряников белковой глазурью (айсингом). Испечем пряники, приготовим айсинг, изучим технику заливки, обводки, д...
Доброго времени суток!
Есть одно место на 15 мая (ср.) Однодневный курс по сахарным цветам в английской технике № 1. Роза, орхидея, ягоды. Время занятий с 9.00 до 22.00. Стоимость 5 тыс. руб.
И на однодневный курс по лепке фигурок Маши и Медведя на 19 мая (вс.). Время занятий с 9.00 до 19.00. Стоимость 7 тыс. руб. Комплект молдов от меня в подарок.
Обеды и все материалы предоставляю. Пишите в личку или звоните: 8 (926) 044 25 85 Анна
Моя группа
В очередной раз хвастаюсь работами моих Учениц.
Этот тортик сделала Алла Надрова после однодневного курса по сахарным цветам № 2 (Пион, фрезия, плющ) и однодневного курса по торту "Мишка с кубиками".
Это 6-ой мастичный торт Аллы!
Горжусь! Умничка! Дальнейших тебе успехов в нашем любимом кондитерском Деле!
Торт Монстр Хай на заказ. Вес 3 кг.
Внутри: Маковый бисквит, творожный мусс, курага в сиропе и орешки.