Войти Регистрация
Mr. Perfect — 5 лет 10 месяцев
Красотка — 21 год 11 месяцев
Линген Германия
8 декабря 2015, 01:26   •  Рецепты

Запишу рецепт сюда пока, чтоб не потерялся. Испекла хлеб, очень простой, вкусный и полезный.

400 гр цельнозерновой муки полбы

100 гр гречневой муки

2 чл соли

3 сл фруктового уксуса (у меня был яблочный от Деметр)

1 кубик свежих дрожжей

500 мл тёплой воды

1 чашка семечек, семян льна, кунжута и т.д.

Дрожжи размешать в воде, хорошо перемешать с остальными ингредиентами, тесто положить в прямоугольную форму и поставить в холодную духовку. Духовку включить на 220°, выпекать около часа.

www.chefkoch.de/rezepte/174401076228729/Dinkel-Buchweizen-Brot.html