Все приходит в голову постепенно. Да и покупать легче все потихоньку. Что готовить на стол на год сына? Буду писать себе здесь. Значит, не хочу миллион салатов...(парочку сделаю,хочется оригинальных а не приевшихся) хочу больше закусочного.... а там как получится. Будет 10-12 человек.
1. Шашлык. как основное. килограмм 6 ? или 7 ? или обожремся? много мяса надо.
2. Грибы фаршированные.
3. Перец фаршированный (уже заморозила)
4. Рыба (селедка,скумбрия)
5. Канапешки (не придумала с чем)
6. Лаваш с сыром. (режу длинными полосками лаваш, в него кусочек сыра заворачиваю и на сковородку с двух сторон. сыр плавится,лаваш румянится. вкусно. под соусом.
7. Ну пюре понятно
8. Грибы,оливки,маслины..
9. Нарезка (сыр,колбаса,сало соленое,копченое с прорезью)
Продолжение следует.....