Примечание: идеальным матерям, белым пальто и тем, для кого крик = норма под кат не ходить.
Тем же, кто понимает, что кричать не есть гуд, но все равно срывается и кричит (не важно как часто) заметка может быть полезна.
Примечание: идеальным матерям, белым пальто и тем, для кого крик = норма под кат не ходить.
Тем же, кто понимает, что кричать не есть гуд, но все равно срывается и кричит (не важно как часто) заметка может быть полезна.
Иногда встречаются такие удачные рецепты, что готовишь и понимаешь - это НУЖНО записать, что бы не затерялось. Записываю:
Блины (у меня вышло 35 шт)
кефир.......................................4 стакана
кипяток.....................................2 стакана
яйцо.............................................3 штуки
мука....................................... 4 стакана
соль......................................0.5 ч. ложки
сахар ......................................3 ст. ложки
подсолнечное масло............4 ст.ложки
сливочное масло............................100 г
Шаг 1_________________________________________________________
в посуду для взбивания: кефир+яйца+соль+сахар. Перемешать
Шаг 2__________________________________________________________
Частями всыпать муку, взбить. Кипяток+сода и тонкой струей добавить
в тесто . Осавить на 5 минут
Шаг 3 __________________________________________________________
Влить в тесто подсолнечное масло и оставить на 10 минут.
________________________________________________________________
Шаг 4 ________________________________Жарить на сухой сковороде. Без масла.
(Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом)
Для любых начинок отлично подойдут эти блины.
Один из моих дежурных вариантов: с яйцом, луком и морковью.
Вы когда-нибудь покупали какую-нибудь вещь, к которой прилагались два руководства по эксплуатации: одно объемом 50 страниц, а второе – краткое? Вы когда-нибудь хотели, чтобы существовало такое краткое руководство для детей? В течение многих лет мы гадаем, правильно ли воспитываем своих детей, и очень часто о результатах узнаем далеко после их 18-ти.
Я родитель с 21-летним стажем и считаю, что вполне способна написать такое «краткое руководство». В нем не будет говориться о том, как менять пеленки, кормить ребенка и т.п., о чем обычно написано в книгах подобного содержания. В этом руководстве я расскажу, как научилась быть матерью на своем опыте, испытав горе и радость, взлеты и падения, совершив ошибки, ощутив сложность выбора и пройдя через многое другое. Здесь я собрала 10 наиболее ценных советов, которые вы можете начать применять прямо сейчас и тем самым очень сильно повлиять на жизнь вашего ребенка.
После опубликования статьи Рассуждения дилетанта, или почему мы отказались от прививок, случай свел меня с молодой мамой, у которой непривитый ребенок в возрасте одного года переболел тяжелой формой коклюша, после чего она стала активной сторонницей вакцинации. Скажу честно, эта история заставила меня усомниться в правильности отказа от прививок, поэтому я решила ознакомиться с аргументами сторонников вакцинации. Насколько убедительно они выглядят, решайте сами.
Треугольной стрелкой далее отмечены выдержки из книги Е.О. Комаровского «Справочник здравомыслящих родителей. Часть первая», раздел 4.6. «О прививках здравомыслящим, но сомневающимся».
► Противники прививок утверждают, что некоторые практически забытые на сегодня инфекционные болезни (натуральная оспа, дифтерия, полиомиелит, корь и др.) исчезли не потому, что в практику здравоохранения большинства стран мира были включены прививки, а в силу трех обстоятельств: во-первых, значительного улучшения социально-бытовых условий, во-вторых, благодаря прекрасной работе санитарно-гигиенических служб и, в-третьих, в силу некоторых специфических особенностей циркуляции возбудителей, которые по велению свыше просто перестают заражать людей сами по себе.
Вакцины против упомянутых болезней были созданы в середине XX века. Обратимся к статистике смертности от этих болезней. Ниже представлены графики из Большой Медицинской Энциклопедии (БМЭ) под редакцией Н.А. Семашко.
Как видно из графиков, в Швейцарии, Англии, Германии, США, Берлине, Париже, Москве, Ленинграде и Одессе смертность от дифтерии начала значительно снижаться за десятки лет до появления и начала массового использования противодифтерийной вакцины.