Войти Регистрация
Тоша — 10 лет 9 месяцев
Тима — 6 лет 8 месяцев
Санкт-Петербург Россия
27 августа 2012, 19:53   •  еда

Ингредиенты:

2 яйца
200 г масла
0,5 стакана сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)

соль на кончике ножа

сода 0.25 чайн ложки, соду погасить уксусом или 0,5 ч.л. разрыхлителя

1 банка вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по желанию

Читать далее →

21 июня 2012, 14:00   •  еда

Без трав кулинария была бы скучной, а блюда - безликими. Как сказал один известный кулинар: "Если бы в мире внезапно исчезли все травы, я перестал бы готовить навсегда". Каждая травка обладает своим ароматом, и в этой небольшой подборке мы расскажем вам как лучше их использовать.

Читать далее →

4 мая 2012, 08:54   •  еда

4 яйца,

200г сметаны,

200 г масла,

1 ст песка,

2 ст муки,

0,5 ч л соды

2 ст л какао,

соль на кончике ножа.

Читать далее →

26 марта 2012, 13:37   •  еда


Ингредиенты:

  • яйца
  • 1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
  • 1 стакан сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванилина

Читать далее →

22 января 2012, 17:48   •  еда

Нам понадобится:

3 или 4 яйца
1 ст сахара
200 гр сметаны
0.5 ст орехов
1/2 ст мёда
2 ст муки с разрыхлителем (можно обычную муку и отдельно добавить разрыхлитель)

По желанию можно добавить:
1/2 яблока

Читать далее →

27 декабря 2011, 14:55   •  еда
Пряное печенье  imb-pech-7 (400x324, 88Kb)

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.

11 декабря 2011, 18:38   •  еда

кексончики

СОСТАВ

3~4 яйца, 2/3~1 стакан сахара, 0,5 стакана сметаны (~120г), 4 ст ложки растительного (желательно оливкового) или растопленного сливочного масла, ~2 стакана муки, 1/3 ч ложки соды, 0,5~1 стакан изюма, ванилин, сахарная пудра для посыпки

Читать далее →

7 октября 2011, 21:05   •  еда

вот такой вот рецептик бубликов:

тесто:

молоко 220 мл,

масло сливочное  50 гр.

сахар 1 ст л. (25 гр.),

яйцо 1 шт, (белок для тесто , желток для смазки),

мука 2 стакана ( от себя добавлю муки лучше положить около 330гр.),

соль щепотка ( меньше 1 ч.л.),

дрожжи 2 ч.л. 

Читать далее →

Посмотреть 4 комментария

22 сентября 2011, 22:21   •  еда

готовили мы на днях вареники

ингредиенты:

2,5 ст муки, 1 яйцо, 3/4 ст воды, соль, растительное масло.

приготовление:

Замесить из ингридиентов тесто. Раскатать.

Стаканчиком выдавливать кружочки. На середину класть начинку. Аккуратно слепить края. Варить в подсоленной воде.

17 мая 2011, 14:50   •  еда

 

 

Тортелло с шоколадным кремом!!! Рецепт предназначен для 2-х коржей! Если Вам надо 3, 4 или больше, то пропорционально увеличивайте объемы продуктов. 

Читать далее →