Что нужно
> Творог 400 гр.
> 2 яйца.
> 2 моркови
> 140 мл. кефира
> 100 гр. манки
> ванильный сахар
Готовим
Яйца взбиваем с сахаром. Я использую Stevia. Немного против сахара.
Кефиром заливаем манку и оставляем на 30 мин.
В яйца добавляем творог, мелко тертую морковь. Можно кстати и тыкву вместо моркови, тоже вкусно. Ванилин по вкусу, немного разрыхлителя, соли.
Смешиваем с манкой и в духовку на 30 мин. 180 гр. 