Мои кулинарные эксперименты.
мои кулинарные экспериментыЯ, вообще, стараюсь быть вегетарианкой. Но это не всегда получается с мужем - мясоедом. Нет нет, а вгрызешься от безысходности в сосиску (когда вегетарианского в холодильнике нет). Потом корю себя за это, но... А тут недавно после большого перерыва решила приготовить суп. Капуста, картошка, морковка, лук, специи... без мяса. Суп пошел на ура!!! мужу понравилось)))) Дальше больше. На следующий день сварила вегетарианский борщ... Картошка, капуста, лук, морковь свекла, томатная паста, специи (жаль, перца сладкого не было). И опять большая кострюля опустошена за вечер))) Следующим варила вегетарианский рассольник.... Картошка, рис, морковь, лук, маринованные огурчики, специи . И опять таже история))) Муж - мясоед с удовольствием поедает мои вегетарианские "шедевры"))) На мои "провакации" типа "давай, если хочешь, положим в суп тушенку" не поддается)))) меня это радует)) Следующий на очереди щавелевый суп))) Может еще кто подкинет другие рецептики)))) Обдумываю, например, гороховый и грибной супчики.