Елена Игонова СК
8 лет
Книга по крему будет!
Всем здравствуйте!
Девочки, наконец я могу с вами поделиться.
Мало кто из вас знает, что я работаю над книгой по кремовому декору. После осмысления задумки и проведенного здесь опроса почти ежедневно (часто ночью) уже больше года. Все свободное и не свободное время - это съемка, фото, крем, цветы, декор.
Столько труда вложено моего и моей семьи, что не передать. И назад дороги нет) Книга в работе, верстка почти завершена! Надеюсь, что скоро моя Девочка появится на свет))
"Кремовые курсы Елены Игоновой" - это практическое, пошаговое пособие, где я рассказываю и показываю ВСЕ, что я знаю о креме. Какие нужны насадки и инструменты для работы с кремом, что можно сделать каждой насадкой, как правильно ими пользоваться, 10 способов окрашивания, 29 цветов из крема (на каждый цветок от 10 до 30 подробнейших фото с описанием), рецепты мк кремов, разные способы декорирования основы торта и многое другое вложено в книгу. Все секреты, все, что даст ответы на ваши вопросы.
Эта книга будет для всех. Для любителей, профессионалов и тех, кто просто интересуется кондитерским искусством. Тем, кто был на курсах - отличная возможность вспомнить пройденное и получить новый материал, кто не был - начать обучение у себя дома.
Когда кондитерам пишут к какому -либо торту,что это их лучшая работа, мне становится как-то грустно...
А теперь я надеюсь, что это будет моя лучшая работа!
Спасибо каждому из вас за поддержку, за доверие, ваши отзывы и комментарии давали мне сил, чтобы продолжать.
Покажу пока одну страничку, где насадки и инструменты)
Ваша Елена Игонова!