♥Елизавета♥
12 лет
Вопрос про коврижку
ПирогиКогда я была маленькая (дада, я не сразу стала старая), мама покупала в магазине коврижку. Это было так вкусно! А вот теперь я старая и никто мне коврижку не покупает.
Может, кто в курсе, КАК её приготовить? В инете огромная куча рецептов на этот предмет, но хочется проверенного.
В Кулинарное не пишу. Отпиздют ишшо. Там теперь строго. Чуть что не так, твоя рожа аватарка появляется в посте "Заблокированные пользователи". Я туда не хочу.
Женюш
Пишу бабушкин рецепт - проверено нное количество раз)))
2 ст.муки, 0,5 ст сахара, 150 г мёда, 1 яйцо, 0,5 ч л соды, корица, орехи
Яйцо и сахар растереть,добавить мёд, корицу, соду - перемешать. Всыпать муку всё хорошо перемешать,добавить сжёнку (так написано у бабушки))) - 1-2 ч л сахара обжарить до коричневого цвета, добавить 2ст л воды. Орехи можно добавлять, а можно и не добавлять)))
Противень смазать маслом, присыпать мукой, выпекать 15-20 минут при темпреатуре 150
02.04.2012
Ответить
Таша
че за бред в кулинарном..пипец просто..все такие абассаца повара дипломированные или че?
15.03.2012
Ответить
♥Елизавета♥
Там вопрос не так задашь и усё. Нарушение правил сообщества.
15.03.2012
Ответить
Ирина
Ты что серьезно про вопросы? А как правельно задать они не написали,дебилизм,хошь я напишу туда про коврижку
16.03.2012
Ответить
МиссМорковь
Лиза, вот это проверено http://mariha-kitchen.livejournal.com/64346.html. делала 3 раза и моя мама делала, вкусно получается.
только сахара можно поменьше
15.03.2012
Ответить
♥Елизавета♥
Спасибо! А оно сухое или влажное получается? И я думаю, что можно без имбирных цукатов обойтись (у меня их нет).
15.03.2012
Ответить
МиссМорковь
имбирные цукаты -0 они там так к месту, если будут - испеки в след раз с ними! я в первый пожалела - мало положила, а уже во второй - много положила, оч вкусно.
не сухое и не мокрое )
попробуй, правда не обещаю, что как в детстве )
15.03.2012
Ответить
МиссМорковь
первый раз в России что-то есть, что трудно найти в Европе :)может там, где всякие курага и сухофрукты?
16.03.2012
Ответить
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ VERA4ka Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
в кулинарке ща дааааааааа... так! даже не захожу туда! мне Лизки-поварёшки хватает! ;) как почитаю посты на ночь, с её вкусняшками и как будто наелась :)))))
15.03.2012
Ответить
Алёна Л.
я на нг делала пряники такие. По мне так коврижка получилась,а не пряники. Может это похоже на то,что ты хошь?
15.03.2012
Ответить
*}{*Olga*}{*
Постою тут послушаю)))))
А новых правилах Кулинарного сообщества не знала. Круто теперь там)))
15.03.2012
Ответить
♥ღ♥Машулькин ♥ღ♥
блин,рассмешила))))я сто лет в это сообщество не заглядывала,пойду хоть посмотЮ)
15.03.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.