Эльза

муссовый тортик для нашей ББ-шечки Оли :) внутри ванильный мусс на белом шоколаде Каллебаут; черничное желе прослойкой и кусочками в муссе, ягоды голубики, тооолстенький бисквитик специально для маленькой имениницы, а также крем Шантильи с голубикой, зеркальная глазурь. Вес 3,1 кг, тортик заморожен для перевозки, а когда голубика отттает, то будет красивого серебряного цвета с блестками. Ручная лепка, как обычно.