Детская кухня!
Едим (после года)Девочки, нашла в журнале некоторые рецепты для малышей - спешу поделиться. Как думаете, реально? )))
С 9 месяцев.
Фруктовый плов.
100 г риса, 100 г вишен без косточек или любых других фруктов и ягод (можно добавить сахар).
Сварить сладкую рисовую кашу до полуготовности, добавить фрукты, ягоды, довести до готовности. Можно так же добавить изюм, курагу, для старших деток - дольки апельсина, мандарина.
От года.
Запеканка "Солнышко".
200 г тыквы, 400 г творога, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 100 г изюма, 2 ст.л. растопленного сливочного масла.
Тыкву натереть на крупной тёрке. Творог пропустить через мясорубку, добавить растопленное сливочное масло, взбитое с сахаром яйцо, промытый изюм. Тыкву и творог тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать молотыми сухарями, выложить полученную массу, поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 160-180 град. Готовую запеканку при подаче на стол полить сметаной.
Ягодно-банановый напиток.
Половину стакана любых ягод и 1 банан перетереть, добавить 200 г йогурта. Получившуюся массу взбить миксером. Подавать сразу после приготовления.
С 1,5 лет.
Оладушки "Сюрприз".
500 г любых овощей и фруктов (кабачки, капуста, морковь, тыква, яблоки, бананы), 2 яйца, 50 г растительного масла, 100-150 г муки, соль - по вкусу.
Овощи и фрукты натереть на средней тёрке, добавить яйца, растительное масло, муку, соль, перемешать. Выкладывать на хорошо разогретую сковороду ложкой, обжаривать на масле с двух сторон.
Салат "Цветной".
3-4 картофелины, 1 яйцо, 1 помидор, 1 ст.л. мелко нарезанной зелени, 1 ст.л. сметаны, соль.
Отварить картофель и яйцо, нарезать кубиками, добавить порезанный таким же образом помидор. Посыпать зеленью, добавить нежирную сметану, посолить, перемешать.
В общем, меня во всех рецептах что-то смущает. Где-то сахар, где-то то, что нужно жарить.
Девочки, поделитесь, пожалуйста, своими рецептами! Чем вы балуете своих годовасов? Однообразная пища уже надоела...