Еще летний сладкий стол, на двухлетие малышки
Мои работыНашла у себя эти фоточки своей еще летней работы. Навеяло лето....
Значит так, по порядку:
Миндальные совсем невесомые и легкие капкейки без единого грамма муки, мятный крем чиз, малинки, манго и лайм макаронс
Торт с шоколадным бисквитом- муссом без муки, шоколадный мусс и еще что то было, но уже не помню. Сверху swiss meringue buttercream? сверху манго, лайм макаронс
Пирожные без муки из неочищенного миндаля, розы из swiss meringue buttercream с лаймовым шоколадом
Абсолютно шоколадные макаронс с шоколадом, соленой карамелью, сливочной карамелью(вот от этих я точно без ума)
Ну и красавец наполеон с белым шоколадом.
Спасибо за внимание