Получились здорово, вкусно

Купила я тут по случаю ребрышки свиные с корейкой и очень уж мне захотелось приготовить их сразу же, запечь целиком.

Ребрышки свежайшие, Слово мясника. с небольшим жирком, очень аппетитные. Приправы я покупаю на разновес, для каждого вида мяса свои. Добавляю для ребрышек в маринад горчицу, немного мёда, соль, пару ложек масла подсолнечного,все смешиваю с приправами, натираю рёбрышки, нашпиговываю чесночком и даю помариноваться часов шесть.

Потом в духовку на полтора часа при 190С. Фото тусклое получилось но мясо очень красивое вышло, сочное.