Пирог! Ну очень вкусный!

Девочки! Он такой, такой........ напоминает мороженое "Пломбир")

Рецепт:

Основа:

Как для чизкейка: печенье+ сливочное масло=выпекать в ддуховке минут 8, достать, остудить.

Начинка:

Маскорпоне 500 гр взбить со сгущенкой 1,5 банки, добавить лимонный сок 0,5 ст вылить на основу (я делала в разъемной форме) и закрыть пищевой пленкой, подержать в холодильнике ночь) а с утра украсить по желанию и по настроению)

Я украсила шоколадом, но потом пожалела, получилось слишком сладко, лучше какие-нибудь ягодки) В следующий раз сделаю с ягодами))))