карп запеченный!

Я прям сегодня в ударе!!!

убралась,тут же взялась за рыбу, поставила рыбу и начала лепить печеньки)))

Итак рыба:

купила живого,нет уже не живого но свежего карпа,потрашенного!!

взяла за основу рецептик у http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693766

и немного импровизации)))

Сначала потушила овощи

слегка обжарила лук с морковкой, положила капусту, добавила соль,перец,петрушку том.пасты и водички и мин 15 тушила!

Затем помыла рыбу, на противень положила подушку из овощей на нее рыбу,во внутрь напихала овощей и сверху накрыла фольгой, и в духовку на 200 градусов 30 мин.

После достала,раскрыла и обмазала майонезом и положила лучку с помидорками и опять в духовку градусов на 180 мин на 30 - 20!

и оля,готово......

остатки сладки, так хотелось попробовать,что забыла сфоткать, так что пришлось заснять остаточки)))

Но как это вкусно, ммммм....капутса шикарная))))))