tanya
10 лет
Оригинальный десерт "Арбузные дольки"
Хочу рассказать вам про один очень оригинальный и очень простой в приготовлении десерт - "Арбузные дольки".
Нам понадобится: пара крепких зеленых яблок
200гр натурального йогурта
желатин в пластинах 2шт.
немного красных ягод (свежих или замороженных)
сахарная пудра
шоколад (драже или стружка)
лимонный сок
Приготовление : ягоды измельчить в пюре и смешать с йогуртом
Желатин залить 2-3 ст.л. холодной воды, дать набухнуть и подогреть на плите до полного растворения.
В йогурт добавить желатин и сахарную пудру по вкусу, тщательно взбить.
Яблоки разрезать пополам и аккуратно выбрать из половинок мякоть.
Сбрызнуть яблочные чашечки лимонным соком и наполнить приготовленным йогуртовым муссом. Украсить кусочками шоколада.
Убрать десерт в холодильник до полного застывания. После нарезать дольками и можно удивлять гостей)
Десерт очень лёгкий и приятный, такой десерт можно подать ребенку на полдник.