Салат с мидиями и оливками

Я люблю зелёные оливки, люблю мидии, люблю салаты,

поэтому фантазировать на эту тему можно с огромным удовольствием.

Как всегда процесс приготовления довольно прост.

Для соуса взять оливковое масло, добавить рубленую петрушку, зубчик чеснока раздавить, соль и лимонный сок по вкусу.

Мидии в раковинах обжарить на сковороде с чесноком ( под крышкой)

Когда раковины откроются добавить на сковороду колечки кальмара и продолжать готовить ещё минутку.

**можно взять мидии очищенные или морской коктейль

Помидорки черри разрезать пополам, добавить кальмары и заправить соусом.

На тарелку выложить много любого зелёного салата,

добавить все ингредиенты и полить соусом.

**Кстати сюда можно добавить ананас)