Бурито

Рецепт подгоняла под себя)

Покупаем мексиканские лепешки и специальный соус сальса для бурито. Фарш свинина+говядина 500 гр. Сыр твердый 200-300 гр.

Обжриаем лук, добавляем фарш, жарим до готовности. Потом добавляем соус (я еще добавяла чеснок для остроты), тушим до загустения. В каждую лепешку натираем сыр и выкладываем готовую смесь. Заворачиваем и выкладываем на сковороду-гриль (можно подогреть в микроволновке) главное, чтобы сыр расплавился. Получается очень вкусно! можно добавить фасоль красную, но у меня муж ее не любит)

Приятного аппетита!