Мимоза с картофелем
Кулинария
Каждый слой делаем тоненьким и промазываем майонезом. Овощи натираем на мелкой терке. Рыбу разминаем вилочкой.
Слои снизу вверх:
1. 1/2 баночки сайры
2. Лук (должен полежать минут 30 в горячей воде)
3. Белок 3-4 яиц
4. Морковь
5. Картофель
6. Оставшаяся рыба
7. Лук
8. Картофель
9. Морковь
10. Желток
Салат должен постоять пару часов.
Перед подачей на стол украсить маслинами и чипсами.
Приятного аппетита!