как вводить молоко?

нам 11м.завтра хочу попробовать сделать кашу на молоке ,развед.с водой.не рано?и как его лучше вводить? чем вообще можно рмить в 11м.кроме смеси,кефира,агуши км.на ночь мы едим жидкую кашу.можно так?