Гранола (мюсли)
Мюсли на завтрак - здорово! Попробуйте )) Вот что получилось
рецепт ниже
рецепт с инета:
4 ст овсяных хлопьев (обычных)
1 ст орехов (я брала арахис)
1/2 ст сахара
1/2 ч л соли
1 ч л корицы (по желанию)
1/4 ст растительного масла
1/4 ст меда
1 1/2 ст нарезанных сухофруктов (чернослив, изюм, курага и т.д.)
2-3 ст л молотых льняных семечек, кунжута (по желанию)
Духовку нагреть до 150, противень застелить фольгой или бумагой для выпечки (с фольги легче снять).
Перемешать овсяные хлопья, сахар, соль, корицу (если пользуетесь) и орехи. В небольшой кружке на маленьком огне разогреть оливковое масло и мед, мед должен стать жидким, аккуратно перемешать (я разогревала в микроволновке). Вылить медово-масляную смесь в овсяные хлопья, хорошо перемешать. Полученную смесь выложить на противень, разровнять и поставить в духовку на 30-40 минут, мешать каждые 10 минут.
В готовую горячую гранолу добавить нарезанные сухофрукты и хорошо перемешать. Дать остыть, добавить молотые льняные семечки, перемешать.
Приятного аппетита!