Екатерина
11 лет
кекс-маффин в мв
Сливочное масло – 150 гр.
Сахар – 1 стакан (обычный)
Яйца – 3 шт.
Мука – 2,5 стакана
Разрыхлитель – 1 пакетик (10 гр.)
Соль – 0,5 ч. ложки
Молоко – 1 стакан Растопить сливочное масло. Растереть миксером масло и сахар «до бела». Добавить яйца и снова взбить. Добавить молоко и соль, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем, добавить в мас-су, перемешать. МВ смазать маслом, выложить тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» на 1ч 40мин.потом еще 15. В тесто по желанию можно добавить ягоды, изюм, орехи, шоколад