M__K

Девочки,нужен совет!!!У нас почти до 2-ух лет был медотвод от прививок,потом в апреле,когда нам было  год и 9, мы пошли в платный центр делать первый акдс и полиомиелит,само собой анализы все перед прививкой сдали-все ок.Я долго выбирала,и в итоге сделали мы Инфанрикс+Полиорикс,все было просто супер-из всех реакций только 37,2 в день прививки-и все!следующая прививка была запланирована на конец мая,но там я заболела,потом бабушка наша (мы с ней в одной квартире),потом была жара сильная,потом уезжали,в общем просрочили до августа.Записали в тот же центр на прививку,хотели тот же инфанрикс и полиомиелит,но у нас в городе нет полио в уколах-НИГДЕ!мы сдали все анализы,все в пределах нормы,я думала сделать только инфанрикс,а Полиорикс дождаться,когда привезут (через месяц-два),но педиатр на осмотре меня начала уговаривать сделать Пентаксим,типа чего такой будет долгий перерыв между полио,там еще и гемофильная,она нужна обязательно,и т.д. и т.п....ну я и повелась (дура-дура-дура!!!),в итоге укололи нам Пентаксим,дома ребенок не может ходить,хромает,плачет,через несколько часов уже 38,а в 9 вечера уже 38,6.Пьем Нурофен,сбивает на 5-7 часов,потом снова вверх и снова 38,5 и так третий день,вызывали врача,наша тупая участковая (простите за грубость!) конечно же сразу назначила антибиотики...ну тут понятно,буду смотреть по самочувствию,завтра вызову платного педиатра...Вопрос такой-третья АКДС и полио у нас в начале октября,на Пентаксим я не соглашусь!Но нормально ли так прививаться,как у нас-сначала инфанрикс+полиорикс,потом пентаксим,а потом снова инфанрикс+полиорикс?или так не выработается иммунитет?я так боюсь,что делаю прививки эти дурацкие,рискую ребенкиным здоровьем,а вакцины не сработают....простите за сумбур,в общем у кого было такое,жду ваших мнений!

диетические оладьи,очень вкусные,а главное полезные!

все ингридиенты беру на глаз.

кефир,1 яйцо,сода (пол чайной ложки),соль,мед \9совсем немножко,а можно и без него,если кушать с вареньем например будете),овсянку разбиваю в муку в кофемолке и еще добавляю 2 стол.ложки клетчатки (в аптеке покупаю)-все перемешиваем и на сковородку (я жарю без масла,у меня сковородка для оладьев спец.-с покрытием,что не прилипают),наливаю столовой ложкой,делаю небольшие оладушки.Приятного аппетита!

Яблочные облака.

250 г яблочного пюре
10 г желатина

Застелить форму размером 21 на 11 см бумагой для выпечки,
бумагу слегка смазать растительным маслом.
Добавить в яблочное пюре желатин, размешать, дать постоять 3 минуты,
нагреть и продолжать размешивать до полного растворения желатина,
не доводя пюре с желатином до кипения.
Остывшую до комнатной температуры желатиновую массу взбить миксером до мягких пиков,
в большой миске, масса изменит цвет, станет более светлой и увеличится в объёме.
Переложить массу в форму, поверхность разровнять.
Оставить форму при комнатной температуре на 6-12 ч., не накрывая.
Можно убрать форму в холодильник, тогда разрезать будет можно и через час.
Стеклянную или пластиковую разделочную доску слегка смазать растительным маслом.
Перевернуть облака на разделочную доску. Аккуратно снять бумагу для выпечки.
Разрезать пласт на квадратики, для этого большой острый нож смазать растительным маслом,
сделать один разрез, промыть нож в теплой воде, тщательно обсушить, смазать маслом и
сделать еще один разрез, снова промыть нож, обсушить, смазать маслом и так далее.

Время взбивания зависит от миксера, желатина, температуры в помещении и т. д., я взбиваю эти облака 5-6 минут, кто-то и все 20-30.
Квадратики можно обвалять со всех сторон в сахарной пудре, но я это не делаю, мне и так сладко:)
Можно сделать яблочное пюре и самостоятельно, запечь яблоки, измельчить блендером, предварительно очистив от кожицы и обязательно протерев пюре через сито, но, как я писала, мне лень:) Потому, что есть неплохое готовое яблочное пюре, без сахара и т. д., которое вкусное, вот его я и использую. Оно очень гладкое, не густое