Салат "Шуба" с грецкими орехами
Люблю готовитьРецепт под катом
Ингредиенты:
5 средних картофелин
4 средних моркови
1 большая луковица
1 баночка филе селедки (250 грамм) или филе одной тушки
4 яйца
7 средних штучек свеклы
2/3 стакана рубленных грецких орехов
майонез
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке.
Лук нашинковать кольцами. Селедку порезать кубиками. Орехи слегка измельчить в блендере.
Выкладываем слоями:
1 слой - картофель, соль, перец, майонез
2 слой - селедка
3 слой - лук, немного майонеза
4 слой - морковь, соль, перец, майонез
5 слой - половина свеклы, соль, перец, майонез
6 слой - яйца, соль, перец
7 слой - вторую пловину свеклы смешать с майонезом и орехами и накрыть куполом весь салат
Оставить на час пропитаться.