Наденька 8 лет

ЧИПСЫ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ ( украла ...)

ЧИПСЫ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ

Понедельник, 11 Января 2016 г. 13:12 + в цитатник

Цитата сообщения Мадам_Ирина

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице

Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице

Есть у меня электровафельница.Ещё та,советская,которой сносу нет.Когда-то активно использовалась,а теперь лежит она,бедолага,без дела уже много лет!..Оно и понятно при таком изобилии сластей.Но русский ум пытлив и любит эксперименты.И вот придумала!А что если?..

4 картошки
1 яйцо
3-4 ст. л муки
немного молока ~ 40-50 гр
30 гр масла сливочного

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 2

вот такая электровафельница. Еще встречается обычная вафельница ,которую надо переворачивать на огне.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 3

Сварить картошку ,добавить яйцо молоко и масло.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 4

В пюре добавить разные специи по вкусу ( укроп ,паприку, лук )

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 5

затем добавить постепенно муку.
тесто получается как густая сметана

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 6

выкладываем 1 ст.л пюре
Смазывать маслом вафельницу не надо!!!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 7

Получаются вот такие картофельные тоненькие блинчики

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 8

из маленьких капелюшек вот такие крошки получились.Можно не !1 ст. л класть , а накапать много маленьких капель .

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 9

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 10

Получается вот такая картофельная корзинка. подойдет для любых порционных салатов

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 11

12.

Когда блинчики немного подсохнут и остынут их надо поломать.
Дети остались очень довольны!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 12

А если свернуть трубочкой и начинить грибочками?А если икоркой?... )))

Источник

Посмотрите еще 20 записей на эту тему