Печенье "Ведьмины пальцы"...
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы...или ещё одна идея для хэллоуинского стола:)
225гр сливочного масла (я брала маргарин)
3/4 стакана сахарной пудры
1 яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта (я заменила кондитерским коньяком)
2,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль
миндаль
пищевой краситель
Все ингридиенты (кроме миндаля, он для украшения) смешать и замесить тесто.
В последний момент добавляем краситель. Я ещё подбавляла муки. Смотрите по консистенции. Нужно, чтоб тесто было пластичное.
Формируем шарики и из них крутим колбаски в виде пальцев. Делаем "костяшки", вилкой делаем "морщинки". Убираем в дузовку на 15-20 минут.
Делается быстро, смотрится необычно. На вкус обычные печеньки. Кому-то они мятными показались:)) Но это скорее ассоциации с цветом:)
225гр сливочного масла (я брала маргарин)
3/4 стакана сахарной пудры
1 яйцо
1 ч.л. ванильного экстракта (я заменила кондитерским коньяком)
2,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль
миндаль
пищевой краситель
Все ингридиенты (кроме миндаля, он для украшения) смешать и замесить тесто.
В последний момент добавляем краситель. Я ещё подбавляла муки. Смотрите по консистенции. Нужно, чтоб тесто было пластичное.
Формируем шарики и из них крутим колбаски в виде пальцев. Делаем "костяшки", вилкой делаем "морщинки". Убираем в дузовку на 15-20 минут.
Делается быстро, смотрится необычно. На вкус обычные печеньки. Кому-то они мятными показались:)) Но это скорее ассоциации с цветом:)
Инна
Ничего себе!!!!!!!!!!!!!!!!! Просто отпад!!!!!!!!!!!! Нууууу оооооооочень оригинальненьо!!!!!!!!!!!!1
02.11.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Буууу:)))) Хотела напугать друзей, а только рассмешила. Спасибо:))
01.11.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Не бойся, эти ещё не страшные, скорее забавные:))) А вот по ссылке ниже и правда жуть берёт:)
31.10.2011
Ответить
дарина
Да, я сегодня весь день от этих пальцев шарахаюсь:) У менай ещё и на работу натащили, с кровяшками. Ну нереально пугающие:):):):)
31.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Не, я без кровяки обошлась. Для меня это скорее добрый праздник, несмотря на его корни и подробности, чем агрессивный и страшеый:))
31.10.2011
Ответить
дарина
У нас на работе в пятницу американские дети-монстры ходили, хоспадя, кошмар:) Мама Ивар маску страшную прислала, он такой же бояка как и я - орали вдвоём, потом выкинули:)
31.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Неее дети на этом празднике вообще жутковато. Всё-таки взрослый это праздник. Хотя взрослые тааак смешно выглядят в этот день. Вчера друзья наши наблюдали как на остановке стояла девушка-вампир. Вся раскрашенная, в 5 вечера. Жеееесть:)))
31.10.2011
Ответить
Олеся
твои симпатичные, совсем не страшные :)))
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1692767
31.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Ну эти прям реалистичные, у меня менее художественные, мультяшные чтоли. А по ссылке прям произведение искусства:))
31.10.2011
Ответить
Ольга
ой-ой-ой...
я такое видела, но обычного цвета, кто-то фотки выкладывал... вообще мороз по коже)))
кстати, тоже задумывалась о добавлении красителей в тесто для печений... наверное, на НГ что-нибудь сотворю,благо красителями закупилась капитально)))
31.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Да, краситель иногда может выручить, украсить блюдо. Но я ооочень редко его использую. Потому как если делаю, то сыну не даю
На Новый год может вместе с сыном имбирные печеньки раскрасим))
31.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Они самые. Я с ними делала творожный десерт с разноцветными слоями. И вот эти пальцы. Больше не применяла, потому что не люблю красители в продуктах вообще. Но ради такого случая можно:)
31.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Блин, кинье хоть ссылку, я посмотрю. Интересно ж, надо поискать.
Да они вообще не жуткие, скорее смешные. У нас друзья смеялись))
31.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Я брала для яиц краситель. Обыскала все магазины, не было нигде. Потом вспомнила, что дома где-то было, нашла:)
31.10.2011
Ответить