Заправка для греческого...??
СалатыДевочки, недавно ходили гулять с подружками, заказали себе греческий салат!!!! Я чуть вместе с тарелкой не съела, хотелаеще пару штук заказать!!!! Обалденно вкусный - точнее заправка его!!!!
Скажите кто знает - чем его заправляют????? или кто во что горазд??? чем тогда вкусным заправить???
там на сыре была травка какая-то сухая, но думаю не только в ней дело!!
Извините если не в ту категорию! что-то не могу определиться)))
Скажите кто знает - чем его заправляют????? или кто во что горазд??? чем тогда вкусным заправить???
там на сыре была травка какая-то сухая, но думаю не только в ней дело!!
Извините если не в ту категорию! что-то не могу определиться)))
Татьяна
у меня свекровь делает так - оливковое масло молодое с заправкой "овощной пикник"-котаний гриль, сок лимона - нам очень нравится и очень просто))
02.12.2011
Ответить
Яюшка
Уваренный бальзамический уксус - бальзамик-крем такой эффект дает.
У Вас такая короткая память?
03.12.2011
Ответить
Юлия
да))) к сожалению!
я ведь не спец. в этом, понимала бы, так может и запомнила бы)
03.12.2011
Ответить
Юлия
не знаю, если я первый раз пробую, запомнила что вкусно очень. мне кажется сейчас когда задумываюсь, что было сладковато, но не уверена, там же много всего было, помимо салата, утверждать поэтому не решаюсь. да и времени много прошло для того чтоб все нотки запомнить.
03.12.2011
Ответить
Наталия
Масло оливковое, бальзамический уксус, малина перемоланная в блендере , чеснок, соль, перец черный!
02.12.2011
Ответить
Евгения
в греции ничем кроме оливкового масла не заправляют. можно сделать ол.масло+ лимонный сок ( либо бальз. уксус). Сыр скорее всего посыпали смесью из сушеных трав итальянских или прованских.
02.12.2011
Ответить
Юлия
вот я в магазине недавно тоже видела эти пакетики и запах знакомый показался))))
спасибо!
02.12.2011
Ответить
Мила
ну во превых надо в ступке растолочь морскую соль, смесь перцев, сухой орегано и сухой базилик, добавить оливковое масло, пару капель бальзамического уксуса и выжать дольку лимона, все хорошенечко перемешать, смесь должна получится густая и не прозрачная... Режете овощи и сверху поливаете заправкой!!!
02.12.2011
Ответить